zobacz film Wegańskie nuggetsy z jackfruita

Kinga Paruzel

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

PRZYGOTUJ

  • duże sitko
  • ręczniki papierowe
  • woreczek strunowy

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: ODSĄCZAMY JACKFRUIT

Jackfruit odsączamy z zalewy na dużym sitku. Przelewamy zimną wodą i dodatkowo osuszamy za pomocą papierowego ręcznika.

KROK 2: MARYNUJEMY JACKFRUIT

W misce łączymy sos sojowy, sos sriracha, napój migdałowy i sól. Dodajemy kawałki jackfruita. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 1 godzinę

KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO

W drugiej misce łączymy mąkę pszenną, słodką paprykę i zimną wodę. Mieszamy do uzyskania ciasta o jednolitej konsystencji.

KROK 4: PRZYGOTOWUJEMY PANIERKĘ

Płatki wkładamy do woreczka strunowego i rozgniatamy rękoma. Dodajemy bułkę tartą. Mieszamy i przesypujemy do osobnej miseczki.

KROK 5: PANIERUJEMY KAWAŁKI JACKFRUITA

Kawałki jackfruita obtaczamy w cieście, a następnie w płatkach wymieszanych z bułką tartą.

KROK 6: SMAŻYMY NUGGETSY

Na rozgrzaną patelnię wlewamy sporą ilość oliwy. Układamy na niej kawałki jackfruita w cieście i smażymy na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręcznikach papierowych.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (10)

Avatar
  • Gość Gość
    526 dni temu
    Okropne. Marynowałem 3 godziny, a mimo tego jackfruit był twardawy i mdły. Nawet moja żona w 100% weganka wzgardziła tym czymś, a robiliśmy naprawdę wiele tego typu dań.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    594 dni temu
    bleh, nie polecam :(

    odpowiedz

  • Gość Gość
    686 dni temu
    Zrobiłam, smakują octem.... Bardzonsię zawiodłam :C

    odpowiedz

  • Gość Gość
    743 dni temu
    bardzo fajny przepis, wypróbowałam i będę powtarzać. Dziękuję za super filmik.

    odpowiedz

  • Rozczarowana Rozczarowana
    763 dni temu
    Najgorsza kucharka kuchni lidla. Sugeruję pożegnać się z tą Panią. Nie dziwię się, że nie chciała spróbować na filmiku, bo danie jest ohydne.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    762 dni temu
    Ja robiłam te nugietsy i uważam że są super, trochę dłużej trzeba marynować jackfruta w zalewie, najlepiej cała noc, dziękuję Kinga za ten przepis i polecam
  • Gość Gość
    763 dni temu
    Fuj! Strata czasu! Właśnie przez takie przepisy ludzie zniechęcają się do kuchni wegańskiej. Zdecydowanie ODRADZAM.

    odpowiedz

  • Fan soli Fan soli
    830 dni temu
    W przepisie nie ma soli, a na filmiku jest dodana do panierki.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    829 dni temu
    Zgadza się, należy dodać ½ łyżeczki soli. Przepis został zaktualizowany. Dziękujemy ;)
  • Gość Gość
    980 dni temu
    Bez Smaku...

    odpowiedz


Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!