Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Wysokobiałkowe bułki z serkiem wiejskim
Składniki
- serek wiejski - 400 g
- jajko - 3 szt.
- mąka owsiana - 250 g
- razowa mąka orkiszowa - 100 g
- siemię lniane, całe - 2 łyżki
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- sól - 0,5 łyżeczki
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
- sezam biały - 1 łyżeczka
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 2169,5 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 241,1 kcal |
| Tłuszcz | 8,3 g |
| Węglowodany | 28,1 g |
| Błonnik | 3,3 g |
| Białko | 13,1 g |
PRZYGOTUJ:
- termorobota MC Smart
- blachę do pieczenia
- papier do pieczenia
- piekarnik rozgrzany do temp. 210°C
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Serek wiejski i jajka dodajemy do misy termorobota i miksujemy, używając programu „własne ustawienia” / czas: 8 sekund / obroty: 6. Następnie wsypujemy obie mąki, siemię lniane, proszek do pieczenia oraz sól i wlewamy oliwę. Ze wszystkich składników wyrabiamy ciasto, wykorzystując program „ugniatanie” / ciasto miękkie / czas: 2 minuty.
KROK 2: FORMUJEMY BUŁKI
Z gotowego ciasta w zwilżonych dłoniach formujemy 9 bułek, układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy sezamem.
KROK 3: PIECZEMY BUŁKI
Bułki pieczemy przez ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 210°C.
Zobacz podobne
przepisy
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (0)