Zupa pomidorowa z kiszoną kapustą

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Lidl

Zupa pomidorowa z kiszoną kapustą

Średnia ocena: 3.8 (5 głosów)

Zupa pomidorowa z kiszoną kapustą – odkryj nietypowe połączenie smaków w łatwej w wykonaniu zupie!

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

bulion warzywny - 800 ml
cebula dymka - 1 szt.
cukier - 1 szczypta
oliwa z oliwek - 2 łyżki
oregano suszone - 2 łyżeczki
parówka - 4 szt.
pieprz kolorowy - 1 łyżeczka
sól - 1 szczypta
śmietana 18% - 300 g
kapusta kwaszona - 850 g
passata pomidorowa - 500 g

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	1686,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	281,1 kcal
Tłuszcz	20,7 g
Węglowodany	16 g
Błonnik	7,7 g
Białko	7,7 g

Krok 1: Dusimy kapustę

Kapustę kiszoną przekładamy na sito, płuczemy i dobrze wyciskamy, odstawiamy do osączenia. Cebule dymki oczyszczamy, białą część siekamy i dusimy wraz z kapustą kiszoną na rozgrzanej oliwie przez 3-4 minuty. Dolewamy passatę pomidorową i 800 ml bulionu. Doprawiamy solą, pieprzem, oregano i cukrem. Gotujemy pod przykryciem przez 15 minut.

Krok 2: Podajemy zupę

Szczypior dymki siekamy i mieszamy ze śmietaną. Doprawiamy solą i pieprzem. Parówki kroimy w plasterki i układamy na talerzach. Zupę doprawiamy na ostro, ewentualnie dodajemy więcej bulionu. Zalewamy nią parówki i dekorujemy każdorazowo kleksem śmietany ze szczypiorkiem.

dodaj do ulubionych 135
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Zupa z pomidorów i kopru włoskiego z posypką z grzanek i fety

Zupa w prawdziwie greckim stylu! Świetna alternatywa dla tradycyjnej pomidorówki, a zarazem doskonały pomysł na obiad.

Zupa z pomidorów i kopru włoskiego z posypką z grzanek i fety

liczba polubień: 221 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:50 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Kremowa zupa z pomidorów i pietruszki

Kusząca nie tylko smakiem, ale również zapachem i barwą, sycąca zupa łącząca pyszne pomidory z aromatem pietruszki.

Kremowa zupa z pomidorów i pietruszki

liczba polubień: 1076 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Chłodnik z pomidorów i papryki

Podana na zimno zupa krem z pomidorów i papryki kusi nie tylko swym pięknym czerwonym kolorem, ale także smakiem!

Chłodnik z pomidorów i papryki

liczba polubień: 339 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Zupa z suszonymi pomidorami i mascarpone

Wśród smaków we włoskim stylu pomidory wiodą prym! W tym przepisie zamknięto je w gęstej kremowej zupie z dodatkiem sera mascarpone.

Zupa z suszonymi pomidorami i mascarpone

liczba polubień: 874 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Komentarze (0)

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}