Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Zupa śliwkowa z kluskami z semoliny
Składniki
- cukier brązowy - 90 g
- cukier wanilinowy - 12 g
- cynamon - 1 szczypta
- jajko - 1 szt.
- masło - 2 łyżeczki
- mleko - 125 ml
- sól - 1 szczypta
- śliwka - 1 kg
- wino czerwone - 100 ml
- sok jabłkowy - 300 ml
- pszenica - 50 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 928,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 232,1 kcal |
| Tłuszcz | 5,1 g |
| Węglowodany | 39 g |
| Błonnik | 3,4 g |
| Białko | 3,4 g |
Krok 1: Śliwki gotujemy w winie
Śliwki myjemy, kroimy na pół, pozbawiamy pestek i kroimy w kostkę. Zagotowujemy z czerwonym winem, sokiem jabłkowym, 80 g brązowego cukru i 0,5 łyżeczki cynamonu. Gotujemy pod przykryciem przez 25 minut, aż będą miękkie.
Krok 2: Przygotowujemy masę na kluski
Zagotowujemy mleko z masłem, 2 łyżkami cukru, cukrem waniliowym i szczyptą soli. Zdejmujemy z ognia i dosypujemy semolinę, mieszając. Przekładamy do miski, dodajemy jajko i mieszamy trzepaczką.
Krok 3: Gotujemy kluski
Za pomocą 2 łyżeczek odrywamy małe kawałki masy i gotujemy w dużej ilości wrzącej, lekko osolonej wody przez ok. 5 minut.
Zupę śliwkową doprawiamy, ewentualnie dosładzamy. Kluski osączamy i dekorujemy nimi zupę, posypujemy cynamonem.
Zobacz podobne
przepisy
Śliwki w aromatycznym syropie
Zamknij smak lata w słoiczku! Pyszne śliwki w aromatycznym syropie - doskonałe do deserów i ciast!
Kaczka w winie z suszonymi śliwkami i pieczonymi buraczkami
Wypróbuj przepis Okrasy na świąteczną kaczkę, marynowaną w winie z pysznymi dodatkami!
Zobacz przepisy
na lato
- Sos śmietanowy – trafiony wybór do przeróżnych dań
- Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
- Mac and cheese na dwa sposoby
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Kotlety mielone z młodymi ziemniakami i mizerią
- Kurczak po wietnamsku
- Deser z tapioką
- Kurczak w sosie pomidorowym
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Placki z cukinii z wędzonym boczkiem
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Corn dog
- Kurczak w sosie jogurtowym
- Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
- Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
- Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
- Spaghetti carbonara
- Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (2)
3125 dni temu
może jakiś filmik, bo przepis trochę świąteczny... no dobra nie wiem jak zrobić te kluski
odpowiedz
3123 dni temu
Do tego przepisu nie dysponujemy filmem, co możemy doprecyzować? :)