.webp "Zupa z porów i pieczarek z serem pleśniowym")
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Zupa z porów i pieczarek z serem pleśniowym
Składniki
- pieczarki brązowe - 250 g
- bulion warzywny - 800 ml
- cebula - 1 szt.
- masło - 3 łyżki
- mleko - 200 ml
- pieprz czarny - 1 szczypta
- por - 500 g
- ser gorgonzola - 80 g
- sól - 1 szczypta
- szałwia świeża - 5 g
- tymianek świeży - 20 g
- ziemniak - 400 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1451,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 362,9 kcal |
| Tłuszcz | 16,2 g |
| Węglowodany | 43,6 g |
| Błonnik | 12,2 g |
| Białko | 12,2 g |
Krok 1: Kroimy warzywa
Ziemniaki oraz cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Por oczyszczamy i kroimy w cienkie krążki, a pieczarki w plastry. Oba składniki podsmażamy z cebulą na 2 łyżkach gorącego masła przez 5-7 minut do zeszklenia. Dolewamy gorący bulion, dodajemy mleko i ziemniaki. Zagotowujemy.
Krok 2: Dodajemy zioła do zupy
Listki tymianku i 4 liście szałwii dodajemy do zupy. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy do miękkości pod przykryciem przez ok. 15 minut.
Krok 3: Doprawiamy zupę
Pozostałe liście szałwii smażymy na maśle przez ok. 2 minuty, lekko solimy. Ser kruszymy na mniejsze kawałki. Zupę doprawiamy do smaku i przelewamy na talerze. Posypujemy smażonymi liśćmi szałwii i serem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Grillowany indyk z pieczoną gruszką i serem pleśniowym
- Zupa z pieczonego kalafiora i czosnku z marchewką i truflowym pesto
- Roladki z kurczaka faszerowane serem pleśniowym
- Tosty z piwnymi pieczarkami
- Tarta flambée z pieczarkami i boczkiem
- Delikatne kotlety mielone z serem pleśniowym i szpinak z suszonymi pomidorami
- Popcorn z karmelem z chili i cynamonem
- Francuskie ptysie serowe
- Minitarty ze śliwkami, figami i serem pleśniowym
- Budyń piernikowo-czekoladowy z gorącymi wiśniami
- Burger wołowy z serem pleśniowym i gruszką
- Zupa gyros
- Risotto z grzybami leśnymi i parmezanem
- Tarta Tatin z szalotkami i serem pleśniowym
- Croissant z pesto i francuskim serem
- Smażony łosoś z zapiekanką z dyni i pora
- Mazurek kajmakowy
- Miniomlety pomidorowe
- Palia w cytrynach
- Chłodnik ogórkowy z prażonymi migdałami
- Kremówki
- Wegańska musaka
- Rosół azjatycki
- Truflowe pappardelle z filetem z kurczaka
- Orkiszowy krupnik z kurczakiem
- Ciasto z profiterolkami
- Domowe lody szparagowe
- Wegański falafel burger z portobello
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Biała fasola z kurczakiem i marchewką w sosie pomidorowym
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (1)
233 dni temu
Dobra
odpowiedz