Zupa z porów i pieczarek z serem pleśniowym

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Lidl

Zupa z porów i pieczarek z serem pleśniowym

Średnia ocena: 4.2 (6 głosów)

Zupa z porów i pieczarek z aromatycznym serem pleśniowym rozgrzeje w każdy jesienny wieczór!

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

pieczarki brązowe - 250 g
bulion warzywny - 800 ml
cebula - 1 szt.
masło - 3 łyżki
mleko - 200 ml
pieprz czarny - 1 szczypta
por - 500 g
ser gorgonzola - 80 g
sól - 1 szczypta
szałwia świeża - 5 g
tymianek świeży - 20 g
ziemniak - 400 g

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	1451,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	362,9 kcal
Tłuszcz	16,2 g
Węglowodany	43,6 g
Błonnik	12,2 g
Białko	12,2 g

Krok 1: Kroimy warzywa

Ziemniaki oraz cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Por oczyszczamy i kroimy w cienkie krążki, a pieczarki w plastry. Oba składniki podsmażamy z cebulą na 2 łyżkach gorącego masła przez 5-7 minut do zeszklenia. Dolewamy gorący bulion, dodajemy mleko i ziemniaki. Zagotowujemy.

Krok 2: Dodajemy zioła do zupy

Listki tymianku i 4 liście szałwii dodajemy do zupy. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy do miękkości pod przykryciem przez ok. 15 minut.

Krok 3: Doprawiamy zupę

Pozostałe liście szałwii smażymy na maśle przez ok. 2 minuty, lekko solimy. Ser kruszymy na mniejsze kawałki. Zupę doprawiamy do smaku i przelewamy na talerze. Posypujemy smażonymi liśćmi szałwii i serem.

dodaj do ulubionych 256
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Zupa z białych warzyw z pulpetami

Imbir, kolendra, mleczko kokosowe i orzeszki ziemne. To przepis Karola na zupę krem i pulpety z nutą azjatycką!

Zupa z białych warzyw z pulpetami

liczba polubień: 222 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Zupa porowo-ziemniaczana

Pyszna zupa krem z ziemniaków i pora z pesto paprykowym i serem wędzonym – wypróbuj!

Zupa porowo-ziemniaczana

liczba polubień: 466 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 6 ten przepis jest wegetariański

Vichyssoise (zimna zupa z ziemniaków i pora)

Gęsty warzywny krem we francuskiej interpretacji! Sycąca zupa, która smakuje świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Vichyssoise (zimna zupa z ziemniaków i pora)

liczba polubień: 155 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Kremowa zupa z porów z wędzonym łososiem, twarogiem i oliwą z lubczykiem

Lekki warzywny krem podany z rybą, delikatnym serem i dodatkiem suszonych pomidorów. Prosty sposób na wykwintną zupę.

Kremowa zupa z porów z wędzonym łososiem, twarogiem i oliwą z lubczykiem

liczba polubień: 414 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Komentarze (1)

Mephisto76
503 dni temu
Dobra
odpowiedz

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}