Zupa z porów i pieczarek z serem pleśniowym

0:40 czas
przygotowania

dodaj do ulubionych 255
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Gdzie jesteś?:
Zupa jarzynowa
Zupa z porów i pieczarek z serem pleśniowym

Lidl

Zupa z porów i pieczarek z serem pleśniowym

Średnia ocena: 4.2 (6 głosów)

Zupa z porów i pieczarek z aromatycznym serem pleśniowym rozgrzeje w każdy jesienny wieczór!

zacznij gotować nie wygaszaj ekranu

Składniki

pieczarki brązowe - 250 g
bulion warzywny - 800 ml
cebula - 1 szt.
masło - 3 łyżki
mleko - 200 ml
pieprz czarny - 1 szczypta
por - 500 g
ser gorgonzola - 80 g
sól - 1 szczypta
szałwia świeża - 5 g
tymianek świeży - 20 g
ziemniak - 400 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	1451,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	362,9 kcal
Tłuszcz	16,2 g
Węglowodany	43,6 g
Błonnik	12,2 g
Białko	12,2 g

Krok 1: Kroimy warzywa

Ziemniaki oraz cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Por oczyszczamy i kroimy w cienkie krążki, a pieczarki w plastry. Oba składniki podsmażamy z cebulą na 2 łyżkach gorącego masła przez 5-7 minut do zeszklenia. Dolewamy gorący bulion, dodajemy mleko i ziemniaki. Zagotowujemy.

Krok 2: Dodajemy zioła do zupy

Listki tymianku i 4 liście szałwii dodajemy do zupy. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy do miękkości pod przykryciem przez ok. 15 minut.

Krok 3: Doprawiamy zupę

Pozostałe liście szałwii smażymy na maśle przez ok. 2 minuty, lekko solimy. Ser kruszymy na mniejsze kawałki. Zupę doprawiamy do smaku i przelewamy na talerze. Posypujemy smażonymi liśćmi szałwii i serem.

dodaj do ulubionych 255
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Zupa z białych warzyw z pulpetami

Imbir, kolendra, mleczko kokosowe i orzeszki ziemne. To przepis Karola na zupę krem i pulpety z nutą azjatycką!

Zupa z białych warzyw z pulpetami

222 łatwy 0:45 4

Zupa porowo-ziemniaczana

Pyszna zupa krem z ziemniaków i pora z pesto paprykowym i serem wędzonym – wypróbuj!

Zupa porowo-ziemniaczana

465 łatwy 0:30 6

Vichyssoise (zimna zupa z ziemniaków i pora)

Gęsty warzywny krem we francuskiej interpretacji! Sycąca zupa, która smakuje świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Vichyssoise (zimna zupa z ziemniaków i pora)

155 łatwy 0:40 4

Kremowa zupa z porów z wędzonym łososiem, twarogiem i oliwą z lubczykiem

Lekki warzywny krem podany z rybą, delikatnym serem i dodatkiem suszonych pomidorów. Prosty sposób na wykwintną zupę.

Kremowa zupa z porów z wędzonym łososiem, twarogiem i oliwą z lubczykiem

414 łatwy 0:45 4

Komentarze (1)

Mephisto76
410 dni temu
Dobra
odpowiedz

Zobacz przepisy
na święta

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}