Przygotowanie
Śliwki moczymy w brandy – zostawiamy je ok. godzinę, żeby nasiąkły.
Kiełbasa
Kiełbasę nacinamy delikatnie w poprzek i grillujemy 2 minuty z każdej strony.
Kroimy czosnek w plasterki. Następnie każdą z kiełbas nacinamy wzdłuż do 2/3 głębokości i faszerujemy plasterkami czosnku oraz osączonymi z brandy śliwkami − całość spinamy wykałaczkami tak, aby farsz nie wypadł.
Siekamy świeży majeranek. Grillujemy przez kolejne 10 min.
Jak podawać
Przed podaniem posypujemy świeżym majerankiem.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (5)
1214 dni temu
Chcesz by kiłbasa lepiej smakowała, kup żur za 1.50 w sklepie i polej na początku grillowania
odpowiedz
1610 dni temu
Witam :) wiecie może czy w "Serii bez E" jest biała kiełbasa? Bo ten przepis i zdjęcia skłoniły mnie do takiego przygotowania kiełbaski na grilla ;)
odpowiedz
1621 dni temu
Dobrze wychodzi rowniez z kielbasa zywiecka PIKOKA :D ludziska zajadali az slinka ciekla :D
odpowiedz
1673 dni temu
lev, polecamy suszone!
odpowiedz
1673 dni temu
mmm wygląda super smacznie, a jakie śliweczki sa najlepsze wedozne czy suszone? kielbaske mam już, chyba od Kani, wygląda smakowicie, mam nadieje, ze nas nie zaleje na tym grillu
odpowiedz
zobacz wszystkie