Biała kiełbasa z suszonymi pomidorami

Rodzina Mazurków


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Rodzina Mazurków

Biała kiełbasa z suszonymi pomidorami

    

Średnia ocena: (0 głosów)

Suszone pomidory oraz papryka konserwowa razem z białą kiełbasą stworzą świetną kompozycję smakową! W sam raz na świąteczny stół!

Zacznij gotowaćNie wygaszaj ekranu

Składniki

  • kiełbasa biała - 10 szt.
  • cebula - 4 szt.
  • cukier - 1 szczypta
  • pieprz czarny - 1 szczypta
  • koncentrat pomidorowy - 200 g
  • majeranek - 1 szczypta
  • papryka konserwowa - 2 szt.
  • papryka mielona słodka - 1 szczypta
  • pomidor suszony - 45 g
  • sól - 1 szczypta
  • ząbek czosnku - 4 szt.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie 2669 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję 266,9 kcal
Tłuszcz 19,3 g
Węglowodany 13,5 g
Błonnik 10,2 g
Białko 10,2 g

KROK 1. Kiełbasę nacinamy i podsmażamy

Białą kiełbasę delikatne nacinamy z jednej strony. Patelnię rozgrzewamy z odrobiną oleju. Układamy na niej kiełbasę i smażymy z obu stron do zarumienienia.

 

 

KROK 2. Kroimy cebulę

Cebulę kroimy w piórka. Zalewę z suszonych pomidorów odlewamy i odkładamy na bok, natomiast pomidory drobno siekamy. Paprykę konserwową kroimy w paski, a czosnek w plastry.

Podsmażoną kiełbasę przekładamy na talerz.

 

KROK 3. Gotujemy sos

Cebulę smażymy na złoty kolor na oleju pozostałym po suszonych pomidorach. Jeśli jest go za mało – dodajemy rzepakowego. Dodajemy czosnek oraz koncentrat pomidorowy. Wlewamy odrobinę zalewy z papryki konserwowej. Dodajemy suszone pomidory. Mieszamy.

 

KROK 4. Doprawiamy sos

Dodajemy paprykę konserwową i całość podlewamy zalewą z papryki. Ponownie mieszamy. Doprawiamy pieprzem, cukrem, solą, majerankiem oraz słodką papryką do smaku. Chwilę dusimy.

Sos wykładamy na talerz. Kiełbaski układamy na sosie. Podajemy na gorąco z pieczywem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne
przepisy

zobacz więcej

Komentarze (4)

Avatar
  • Juli Juli
    2672 dni temu
    Mmm uwielbiam białą kiełbasę, ale w takim wydaniu jej nigdy nie robiłam - muszę zrobić, tym bardziej że lubię suszone pomidory :) A i polecam białą kiełbasę zrobić samemu https://youtu.be/WASl6l76g64, bo wbrew pozorom jej wykonanie jest bardzo szybkie i proste, a wszystkie składniki znajdziecie choćby w Lidlu :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3403 dni temu
    Dzieki za fajne przepisy na Wielkanoc :) Irena

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3406 dni temu
    Ta kiełbasa biała "PIKOK" chyba jest nieobrana, z flakiem. Dla mnie flak powinno się obierać ;)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3404 dni temu
    Po co obierać, ma być nieobrana, taka jest najlepsza.

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas