Biała kiełbasa z suszonymi pomidorami

Rodzina Mazurków


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Rodzina Mazurków

Biała kiełbasa z suszonymi pomidorami

    

Średnia ocena: (0 głosów)

Suszone pomidory oraz papryka konserwowa razem z białą kiełbasą stworzą świetną kompozycję smakową! W sam raz na świąteczny stół!

Zacznij gotowaćNie wygaszaj ekranu

Składniki

  • kiełbasa biała - 10 szt.
  • cebula - 4 szt.
  • cukier - 1 szczypta
  • pieprz czarny - 1 szczypta
  • koncentrat pomidorowy - 200 g
  • majeranek - 1 szczypta
  • papryka konserwowa - 2 szt.
  • papryka mielona słodka - 1 szczypta
  • pomidor suszony - 45 g
  • sól - 1 szczypta
  • ząbek czosnku - 4 szt.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie 2669 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję 266,9 kcal
Tłuszcz 19,3 g
Węglowodany 13,5 g
Błonnik 10,2 g
Białko 10,2 g

KROK 1. Kiełbasę nacinamy i podsmażamy

Białą kiełbasę delikatne nacinamy z jednej strony. Patelnię rozgrzewamy z odrobiną oleju. Układamy na niej kiełbasę i smażymy z obu stron do zarumienienia.

 

 

KROK 2. Kroimy cebulę

Cebulę kroimy w piórka. Zalewę z suszonych pomidorów odlewamy i odkładamy na bok, natomiast pomidory drobno siekamy. Paprykę konserwową kroimy w paski, a czosnek w plastry.

Podsmażoną kiełbasę przekładamy na talerz.

 

KROK 3. Gotujemy sos

Cebulę smażymy na złoty kolor na oleju pozostałym po suszonych pomidorach. Jeśli jest go za mało – dodajemy rzepakowego. Dodajemy czosnek oraz koncentrat pomidorowy. Wlewamy odrobinę zalewy z papryki konserwowej. Dodajemy suszone pomidory. Mieszamy.

 

KROK 4. Doprawiamy sos

Dodajemy paprykę konserwową i całość podlewamy zalewą z papryki. Ponownie mieszamy. Doprawiamy pieprzem, cukrem, solą, majerankiem oraz słodką papryką do smaku. Chwilę dusimy.

Sos wykładamy na talerz. Kiełbaski układamy na sosie. Podajemy na gorąco z pieczywem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (4)

Avatar
  • Juli Juli
    2779 dni temu
    Mmm uwielbiam białą kiełbasę, ale w takim wydaniu jej nigdy nie robiłam - muszę zrobić, tym bardziej że lubię suszone pomidory :) A i polecam białą kiełbasę zrobić samemu https://youtu.be/WASl6l76g64, bo wbrew pozorom jej wykonanie jest bardzo szybkie i proste, a wszystkie składniki znajdziecie choćby w Lidlu :)

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    3510 dni temu
    Dzieki za fajne przepisy na Wielkanoc :) Irena

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    3513 dni temu
    Ta kiełbasa biała "PIKOK" chyba jest nieobrana, z flakiem. Dla mnie flak powinno się obierać ;)

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    3511 dni temu
    Po co obierać, ma być nieobrana, taka jest najlepsza.

Przepisy sylwestrowe i na święta 2025

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl