Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Rodzina Mazurków
Biała kiełbasa z suszonymi pomidorami
Składniki
- kiełbasa biała - 10 szt.
- cebula - 4 szt.
- cukier - 1 szczypta
- pieprz czarny - 1 szczypta
- koncentrat pomidorowy - 200 g
- majeranek - 1 szczypta
- papryka konserwowa - 2 szt.
- papryka mielona słodka - 1 szczypta
- pomidor suszony - 45 g
- sól - 1 szczypta
- ząbek czosnku - 4 szt.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2669 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 266,9 kcal |
| Tłuszcz | 19,3 g |
| Węglowodany | 13,5 g |
| Błonnik | 10,2 g |
| Białko | 10,2 g |
KROK 1. Kiełbasę nacinamy i podsmażamy
Białą kiełbasę delikatne nacinamy z jednej strony. Patelnię rozgrzewamy z odrobiną oleju. Układamy na niej kiełbasę i smażymy z obu stron do zarumienienia.
KROK 2. Kroimy cebulę
Cebulę kroimy w piórka. Zalewę z suszonych pomidorów odlewamy i odkładamy na bok, natomiast pomidory drobno siekamy. Paprykę konserwową kroimy w paski, a czosnek w plastry.
Podsmażoną kiełbasę przekładamy na talerz.
KROK 3. Gotujemy sos
Cebulę smażymy na złoty kolor na oleju pozostałym po suszonych pomidorach. Jeśli jest go za mało – dodajemy rzepakowego. Dodajemy czosnek oraz koncentrat pomidorowy. Wlewamy odrobinę zalewy z papryki konserwowej. Dodajemy suszone pomidory. Mieszamy.
KROK 4. Doprawiamy sos
Dodajemy paprykę konserwową i całość podlewamy zalewą z papryki. Ponownie mieszamy. Doprawiamy pieprzem, cukrem, solą, majerankiem oraz słodką papryką do smaku. Chwilę dusimy.
Sos wykładamy na talerz. Kiełbaski układamy na sosie. Podajemy na gorąco z pieczywem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Wegański pasztet z orzechami włoskimi
- Jajko pieczone w awokado
- Tatar z buraków z żółtkiem z mango
- Pascha
- Biała kiełbasa zapiekana w sosie musztardowo-piwnym
- Roślinny tort marchewkowy
- Sernik limonkowy
- Wytrawna babka z groszkiem i prosciutto cotto
- Babka kawowa
- Sałatka jarzynowa z kaparami i rzeżuchą
- Sernik na zimno
- Faszerowane jajka koszyczki w trzech kolorach
- Czekoladowe babeczki wielkanocne
- Jajka po rosyjsku
- Tort czekoladowy z orzechami włoskimi
- Jajka zapiekane w szynce
- Jajka faszerowane pastą z kawioru
- Pasta jajeczna
- Pikantny schab pieczony w boczku
- Wegańskie śledzie à la matias z bakłażana
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (4)
2566 dni temu
Mmm uwielbiam białą kiełbasę, ale w takim wydaniu jej nigdy nie robiłam - muszę zrobić, tym bardziej że lubię suszone pomidory :) A i polecam białą kiełbasę zrobić samemu https://youtu.be/WASl6l76g64, bo wbrew pozorom jej wykonanie jest bardzo szybkie i proste, a wszystkie składniki znajdziecie choćby w Lidlu :)
odpowiedz
3297 dni temu
Dzieki za fajne przepisy na Wielkanoc :) Irena
odpowiedz
3300 dni temu
Ta kiełbasa biała "PIKOK" chyba jest nieobrana, z flakiem. Dla mnie flak powinno się obierać ;)
odpowiedz
3298 dni temu
Po co obierać, ma być nieobrana, taka jest najlepsza.