Bożonarodzeniowe ciasto gruszkowo-marcepanowe

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj:

  • tarkę o grubych oczkach
  • sitko o drobnych oczkach
  • robot wielofunkcyjny
  • tortownicę o średnicy 26 cm
  • piekarnik rozgrzany do temperatury 175°C

Przygotuj wcześniej:

Masło wyjmij z lodówki z wyprzedzeniem, by zmiękło i nabrało temperatury pokojowej.

Sposób przygotowania:

KROK 1: UCIERAMY MASĘ MARCEPANOWĄ

Masę marcepanową ścieramy na tarce o grubych oczkach, a następnie ucieramy w misie robota z miękkim masłem, mlekiem, cukrem i zielem angielskim aż do uzyskania kremowej konsystencji. Następnie dodajemy sok wyciśnięty z cytryny i jajka, cały czas ucierając.

KROK 2: DODAJEMY SUCHE SKŁADNIKI

Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy przez sitko i dodajemy do masy, cały czas mieszając.

KROK 3: UKŁADAMY WARSTWY CIASTA

Gruszki obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w ósemki.

Tortownicę smarujemy tłuszczem. Na dnie rozprowadzamy połowę mielonych orzechów włoskich. Na warstwę orzechów wylewamy ciasto, na którym układamy gruszki pokrojone w ósemki.

Całość posypujemy drugą połową mielonych orzechów włoskich.

KROK 4: PIECZEMY CIASTO

Ciasto pieczemy ok. 35-40 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 175°C. Po upieczeniu studzimy. Opcjonalnie: oprószamy cukrem pudrem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

Stollen – drożdżowa strucla bożonarodzeniowa

Kinga Paruzel

Tradycyjne, niemieckie ciasto drożdżowe pełne rodzynek, kandyzowanych skórek cytrusów i migdałów, nadziewane marcepanem. Idealnie sprawdzi się jako alternatywny wypiek świąteczny dla całej rodziny!

Stollen – drożdżowa strucla bożonarodzeniowa

0:40 10

Przepis na włoską babkę Panettone

Kinga Paruzel

Wyjątkowa babka inspirowana kuchnią włoską, która potrzebuje wielu godzin, aby wyrosnąć, a następnie wystygnąć. Spróbuj przygotować ten niezwykle puszysty przysmak pełen bakalii!

Przepis na włoską babkę Panettone

1:15 16

Wieniec bezowy à la pavlova z kremem korzennym

Kinga Paruzel

Pyszny i idealnie słodki, świąteczny wieniec bezowy z dodatkiem kremu korzennego i świeżych owoców żurawiny. Świetnie sprawdzi się jako alternatywny deser na święta!

Wieniec bezowy à la pavlova z kremem korzennym

0:40 12

Sernik na zimno na spodzie z korzennych ciastek

Paweł Małecki

Sernik na zimno na spodzie z ciasteczek korzennych, idealny do przygotowania, kiedy do świętowania zostało naprawdę mało czasu. Świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań przy kawie i imprez.

Sernik na zimno na spodzie z korzennych ciastek

0:25 20


zobacz więcej

Komentarze (0)

Avatar

Przepisy sylwestrowe i na święta 2025

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl