Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Carpaccio z pomidorów
Składniki
- cebula - 1 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- masło - 2 łyżki
- miód - 1 łyżka
- pomidorki koktajlowe - 200 g
- sól - 1 szczypta
- tymianek świeży - 20 g
- bagietka - 120 g
- pomidor malinowy - 300 g
- ser kozi - 160 g
- ząbek czosnku - 1 szt.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1329,7 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 332,4 kcal |
| Tłuszcz | 18,9 g |
| Węglowodany | 28,1 g |
| Błonnik | 3,9 g |
| Białko | 13,2 g |
Krok 1: Kroimy warzywa
Pomidory malinowe oczyszczamy i kroimy w bardzo cienkie plasterki. Układamy na czterech talerzach. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie krążki, układamy na plasterkach pomidora. Pomidorki koktajlowe oczyszczamy, myjemy i kroimy w małą kostkę, rozkładamy na wcześniej przygotowanych plastrach pomidora i krążkach cebuli. Tymianek myjemy, otrząsamy do sucha, listki obrywamy i posypujemy nimi pomidory. Carpaccio doprawiamy solą i pieprzem. Skrapiamy oliwą.
Krok 2: Podsmażamy bagietkę
Czosnek obieramy i kroimy na pół. Kromki bagietki podsmażamy na gorącym maśle z obu stron. Następnie z jednej strony nacieramy je ząbkiem czosnku. Ser kozi kroimy w cienkie plastry i rozkładamy na kromkach bagietki. Skrapiamy miodem i doprawiamy pieprzem. Podajemy z carpaccio.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Tarta flambée z pieczarkami i boczkiem
- Racuchy ze szpinakiem i kozim serem
- Gofry z rzeżuchą i kalarepą w śmietanie
- Tarta ze szpinakiem i serem kozim
- Letnia sałatka z dressingiem z grejpfruta
- Zupa z marchwi i batatów z kozim serem
- Grzybowe carpaccio ze śliwkami i boczkiem
- Omlet ze szpinakiem i szynką
- Makaron z pieczonymi pomidorami
- Tarta z cukinią i kozim serem
- Kaszotto z kaszy jaglanej z zielonymi szparagami
- Carpaccio z buraka
- Polenta z kozim serem i pieczonymi warzywami
- Panierowana mozzarella
- Marynowane oliwki z orzechami włoskimi
- 3 sposoby na dania z ryżu
- Imbirowe skrzydełka z grilla
- Quesadilla ze szpinakiem i serem halloumi oraz pikantnym sosem
- Kluski francuskie z sosem szpinakowym
- Szaraki z pieczonym łososiem i kremowym szpinakiem
- Seler naciowy z nadzieniem z sera brie i krakersów
- Małże z czosnkiem i białym winem
- Rollsy z warzywami i sosem orzechowym
- Ostra zupa z rybą i ryżem
- Wegański sos tatarski
- Kluski dyniowe z jogurtem i owocami
- Ciabatty z winogronami i serem pleśniowym
- Kotleciki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym
- Kruche babeczki z rabarbarem i bezą
- Tarta z botwinką
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)