Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Daria Ładocha
Chlebek bananowy
Składniki
CHLEBEK
- banan - 4 szt.
- cukier trzcinowy - 100 g
- cynamon - 1 łyżeczka
- jajko - 2 szt.
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- sól - 1 szczypta
- olej kokosowy - 100 g
- mąka migdałowa - 100 g
- mąka pszenna - 150 g
- orzech pekan - 100 g
- espresso - 100 ml
- napój ryżowy - 100 ml
DEKORACJA
- syrop klonowy - 2 łyżki
- bakalie - 100 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 4610,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 384,2 kcal |
| Tłuszcz | 22,9 g |
| Węglowodany | 39 g |
| Błonnik | 7,4 g |
| Białko | 7,4 g |
PRZYGOTUJ
- blender
- mikser
- moździerz
- keksówkę
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY MOKRĄ MASĘ
Pokrojone na kawałki banany blendujemy z napojem ryżowym i kawą. W dużej misce ubijamy jajka z solą, a następnie stopniowo dodajemy cukier. Cały czas miksując, dolewamy masę bananową i olej kokosowy.
KROK 2: DODAJEMY SUCHE SKŁADNIKI
Dodajemy resztę suchych składników, orzechy pekan rozdrobnione w moździerzu, mieszamy.
KROK 3: PIECZEMY CHLEBEK
Masę przekładamy do dużej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i pieczemy ok. 50 minut. Kawałki chlebka polewamy syropem klonowym oraz posypujemy mieszanką suszonych bananów, żurawin i kokosa.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Domek z piernika
- Wegańska ryba po grecku
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Pierniki
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Piernik staropolski
- Ciasto na pierogi
- Kompot z suszu z cytryną
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Przekąski sylwestrowe
- Sałatka gyros
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
- Kutia
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (5)
1723 dni temu
Zmiłujcie się! Na 150 g mąki aż 2 łyżeczki proszku do pieczenia! Toż w smaku jest to nie do zniesienia :(
odpowiedz
2029 dni temu
Chyba z powodu dużej ilości mokrych składników ciasto nie upiekło się, niedopieczony zakalec
odpowiedz
2029 dni temu
Chlebek bananowy może być odrobinę zakalcowaty przez obecność bananów w cieście :)
1722 dni temu
U mnie też tak wyszło, a z innych przepisów z bananami chlebek wychodził ok :(
91 dni temu
Zakalec jest tylko dobry dla amatorów albo dla ludzi co nie mają smaku albo im wszystko obojętne co jedzą