Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Paweł Małecki
Ciasto marchewkowe
Składniki
KREM
- cukier puder - 50 g
- serek homogenizowany waniliowy - 400 g
- sok z cytryny - 2 łyżki
DODATKOWO
- cukier puder - 5 g
- marchew - 1 szt.
- orzech brazylijski - 30 g
CIASTO
- cukier trzcinowy - 200 g
- jajko - 4 szt.
- marchew - 250 g
- olej słonecznikowy - 150 ml
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- przyprawa do piernika - 1 łyżeczka
- mąka pszenna - 250 g
- orzech brazylijski - 100 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 4860 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 243 kcal |
| Tłuszcz | 13,2 g |
| Węglowodany | 27,4 g |
| Błonnik | 5 g |
| Białko | 5 g |
Przygotuj
- rózgę kuchenną
- robot wielofunkcyjny
- piekarnik rozgrzany do temperatury 165°C
- formę o średnicy 25 cm
- papier do pieczenia
- sitko
- drewniany patyczek lub długą wykałaczkę
- paterę
Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ CIASTA
Jajka ubijamy z cukrem w naczyniu robota.
Mąkę mieszamy w misce z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika, a następnie przesypujemy do ubitych jaj i mieszamy za pomocą kuchennej rózgi.
Dodajemy olej i dokładnie mieszamy. Dodajemy uprażone i posiekane orzechy oraz marchew startą na tarce o drobnych oczkach. Mieszamy, aż składniki się połączą.
Krok 2: PIECZEMY CIASTO
Masę ciasta przekładamy do formy wysmarowanej masłem, oprószonej mąką i wyłożonej na dnie papierem do pieczenia.
Ciasto pieczemy ok. 45-50 minut w temperaturze 165°C. Pod koniec pieczenia sprawdzamy, czy jest suche, za pomocą drewnianego patyczka. Odstawiamy do ostygnięcia.
Krok 3: PRZYGOTOWUJEMY KREM
Serek mieszamy w misce z cukrem pudrem przesianym przez sitko i sokiem wyciśniętym z cytryny.
Krok 4: DEKORUJEMY CIASTO
Wystudzone ciasto wyjmujemy z formy i przekładamy na paterę.
Wierzch ciasta dekorujemy grubą warstwą kremu i posypujemy posiekanymi orzechami, cukrem pudrem przesianym przez sito i – opcjonalnie, tuż przed podaniem – marchewką startą na tarce o drobnych oczkach.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Ciasto marchewkowe
- Muffinki bananowe z czekoladą
- Letnia karpatka z bitą śmietaną i borówkami
- Przepis na brownie z orzechami
- Marchwiowe placuszki z sosem serowym
- Ciasto "pszczółka" z orzechami włoskimi
- Ciasto marchewkowe z czekoladą
- Keks królewski
- Ciasto Fale Dunaju
- Ciasto marchewkowo-ananasowe
- Babeczki marchewkowe z kremem lawendowym
- Zupa jabłkowo-ziemniaczana
- Blondie z nerkowcami i białą czekoladą
- Ciasto z batatów
- Ciasto z marcepanem
- Spaghetti z wołowym ragu
- Placek cebulowy
- Owsiane babeczki śniadaniowe
- Kotlety jagnięce z sałatką z groszku i mięty
- Kotleciki jagnięce
- Kakaowo-śmietankowe ciasto puzzle
- Pieczeń z dzika w sosie myśliwskim z pyzami i kapustą
- Talerz przekąsek w stylu adriatyckim
- Nalewka z głogu
- Sałatka z kiełkami fasoli
- Tort malinowy
- Gulasz z pulpetami jagnięcymi
- Drożdżowe zajączki na Wielkanoc
- Czekoladowe muffinki z kwasem chlebowym
- Wegańskie uszka nadziewane soczewicą
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (4)
821 dni temu
Ciasto się udało, prawie że bez zakalca, znikoma ilość. Dobre proporcje ale mam mały niedosyt, żeby było bardziej idealne, może jeszcze odrobine sody oczyszczonej ?? No w połaczeniu z sokiem cytrynowym jak używa się sody, wiadomo. Ogólnie przepis całkiem dobry, polecam. Ja nie dodawałam orzechów do ciasta ani kremu na wierzch ciasta, bez tego ciasto jest o połowe mniej kaloryczne :)
odpowiedz
1085 dni temu
Czy olej można zastąpić rozpuszczonym masłem
odpowiedz
1085 dni temu
Dr Ski, jak najbardziej. Pamiętaj tylko, by po rozpuszczeniu je lekko przestudzić, zanim trafi do bazy ciasta, w której są jajka.
2087 dni temu
Super przepis. Polecam serdecznie:)
odpowiedz