Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Dorsz owinięty w szynkę
Soczysta ryba owinięta paskami szynki, a do tego aksamitne purée z ziemniaków i gotowana marchewka. Lekkie i pyszne!
Składniki
- świeży koperek - 0,5 łyżeczki
- marchew - 200 g
- masło - 20 g
- mleko - 1 łyżka
- dorsz filet - 100 g
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
- curry - 1 szczypta
- szynka gotowana - 15 g
- ziemniak - 150 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 446,3 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 446,3 kcal |
| Tłuszcz | 18,3 g |
| Węglowodany | 43,9 g |
| Błonnik | 26 g |
| Białko | 26 g |
Ryba
Dorsza dokładnie myjemy, osuszamy, oczyszczamy z ości, doprawiamy sokiem z cytryny i curry. Szynkę kroimy w podłużne paski, którymi owijamy rybę. Całość przekładamy do naczynia do zapiekania, podlewamy odrobiną wody i pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Marchewka
Marchewkę gotujemy, po odlaniu wody dodajemy łyżeczkę masła i mieszamy.
Purée
Z ugotowanych ziemniaków, łyżeczki masła, koperku oraz mleka przygotowujemy purée.
Jak podawać?
Łyżką do lodów lub zwykłą łyżką do zupy formujemy na talerzu kulki. Dodajemy upieczonego dorsza i marchewkę. Do dania podajemy sok jabłkowy.
Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (0)