Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Francuskie kanapki na 2 sposoby i talerz rozmaitości
Składniki
ZAPIEKANE BAGIETKI CEBULOWE Z DŻEMEM FIGOWYM
- bagietka - 1 szt.
- cebula - 500 g
- cukier - 1 łyżka
- masło - 2 łyżki
- ocet balsamiczny - 1 łyżka
- Tomme de Montagne - 150 g
- sól - 1 szczypta
- tymianek suszony - 0,5 łyżeczki
KANAPECZKI Z SAŁATKĄ POROWĄ I SALAMI
- bagietka - 1 szt.
- jabłko czerwone - 1 szt.
- jajko - 2 szt.
- jogurt grecki - 3 łyżki
- majonez - 3 łyżki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- por - 1 szt.
- salami orzechowe - 125 g
- sól - 1 szczypta
- świeży koperek - 12,5 g
FRANCUSKI TALERZ ROZMAITOŚCI
- konfitura figowa - 100 g
- kiełbasa salami - 75 g
- pomidorki koktajlowe - 6 szt.
- rzodkiewka - 5 szt.
- sałata masłowa - 50 g
- ser munster - 300 g
- Tomme de Montagne - 150 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 5089,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 5089,2 kcal |
| Tłuszcz | 314,1 g |
| Węglowodany | 334,1 g |
| Błonnik | 236,5 g |
| Białko | 236,5 g |
Przygotuj:
-
piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
-
blachę do pieczenia
- papier do pieczenia
Przygotuj wcześniej:
Jajka ugotuj na twardo w lekko osolonej wodzie.
ZAPIEKANE BAGIETKI CEBULOWE Z DŻEMEM FIGOWYM
Krok 1: SMAŻYMY CEBULĘ
Cebulę pokrojoną w piórka smażymy na patelni na rozgrzanym maśle, aż nabierze złotego koloru. Doprawiamy solą. Dodajemy cukier. Mieszamy i smażymy chwilę, a następnie zalewamy octem balsamicznym. Doprawiamy tymiankiem. Ponownie mieszamy.
Krok 2: ZAPIEKAMY BAGIETKI
Bagietkę przekrawamy wzdłuż na pół, a następnie na 4 kawałki. Na każdy kawałek bagietki wykładamy przesmażoną cebulę.
Bagietki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy ser tomme de montagne pokrojony na mniejsze kawałki.
Pieczemy ok. 10-15 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C.
KANAPECZKI Z SAŁATKĄ POROWĄ I SALAMI
Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY SAŁATKĘ POROWĄ
Białą część pora kroimy w półtalarki, przekładamy do miski i oprószamy solą. Mieszamy. Dodajemy jabłko, ugotowane jajka pokrojone w kostkę i drobno posiekany koperek. Dodajemy majonez i jogurt grecki. Całość doprawiamy pieprzem. Dokładnie mieszamy.
Krok 2: PRZYGOTOWUJEMY KANAPECZKI
Bagietkę kroimy na małe kanapeczki. Na każdą z nich wykładamy porcję sałatki porowej i plasterki salami.
FRANCUSKI TALERZ ROZMAITOŚCI
Zapieczone bagietki i kanapeczki z sałatką porową układamy na drewnianej desce. Wokół kanapek układamy listki sałaty, pomidorki koktajlowe na gałązce, minisalami, ser tomme de montagne pokrojony w paski, ser munster pokrojony w trójkąty i połówki rzodkiewek. Na podpieczone bagietki z cebulą wykładamy konfiturę z fig.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Kołacz z białym serem
- Makowiec na spodzie z bezą i maślaną kruszonką
- Kurczak w sosie pieczarkowym z estragonem
- Żurek z makaronem
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Smażone jajka w bezglutenowej panierce z sałatką z buraków
- Ciasto z profiterolkami
- Królik duszony w marchewce i maśle
- Pasztet z ciecierzycy
- Słodkie wegańskie bułeczki Hot Cross Buns
- Miniserniczki z serka homogenizowanego
- Biała kiełbasa z suszonymi pomidorami
- Sałatka z melonem, mozzarellą, szynką parmeńską i miętą
- Babka bezglutenowa z lukrem malinowym
- Świąteczna sałatka z pieczonym kalafiorem
- Babeczki waniliowe – przepis
- Marmolada z fig i wanilii
- Beza migdałowa z truskawkami i bitą śmietaną
- Pasztet z jelenia i mus jabłkowo-chrzanowy
- Wegański mazurek ze świeżymi owocami
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)