Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- gofrownicę
Krok 1: Ubijamy białka
Masło roztapiamy i odstawiamy do ostygnięcia. Oddzielamy żółtka od białek, białka ubijamy na sztywno. Mąkę, proszek do pieczenia i sól mieszamy.
Krok 2: Przygotowujemy ciasto
Rzeżuchę obcinamy i siekamy. Roztrzepujemy z mlekiem, śmietaną, żółtkami i wystudzonym masłem. Mieszamy całość z mieszaniną mąki na gładką masę. Dodajemy ubite białka, mieszamy. Ciasto odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na 30 minut.
Krok 3: Robimy kalarepę w śmietanie
Kalarepę obieramy, małe, drobne listki odkładamy na bok. Kalarepę kroimy na kawałki. Dymki oczyszczamy i kroimy w krążki. Smażymy z kalarepą na gorącym maśle przez 3 minuty aż do zeszklenia. Rozcieńczamy bulionem i śmietaną. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dusimy pod przykryciem przez ok. 8 minut do miękkości. Liście kalarepy siekamy, dodajemy, mieszamy.
W natłuszczonej gofrownicy wypiekamy 8 gofrów. Podajemy razem z kalarepą.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Domowa pasta jajeczna
- Zalewajka
- Spaghetti carbonara
- Ciasto marchewkowe
- Kotleciki szu szu
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Zupa pieczarkowa z makaronem
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
- Bruschetta z pomidorami
- Gzik
- Focaccia – klasyczny przepis
- Szaszłyki z piekarnika
- Guacamole
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Polędwiczki w sosie kurkowym
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (1)
3650 dni temu
super
Odpowiedz