Gofry czekoladowe z kremem orzechowym i bananami

Śniadanie, deser, a może obiad na słodko? Gofry to doskonały wybór! Chrupiące, pulchne wafle przygotujesz w mgnieniu oka.

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

banan - 2 szt.
jajko - 3 szt.
cukier wanilinowy - 1 paczka
kakao - 30 g
krem orzechowy - 100 g
masło - 80 g
mąka pszenna - 160 g
miód - 3 łyżki
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
mleko - 250 ml

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	2704 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	676 kcal
Tłuszcz	37,4 g
Węglowodany	70 g
Błonnik	20,4 g
Białko	20,4 g

Przygotuj

mikser
przesiewacz do mąki
gofrownicę

Przygotowanie

Białka oddzielamy od żółtek. Białka z cukrem wanilinowym ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z miodem i powoli dodajemy roztopione (nie gorące!) masło oraz przesiewamy mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Mieszamy, dodajemy mleko i ubite białka. Pieczemy w gofrownicy z grubą kratką. Podajemy z bananami i kremem orzechowym.

dodaj do ulubionych 274
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Puszysty omlet z owocami

Paweł Małecki

Paweł Małecki ma doskonały przepis na puszysty omlet z owocami. Z chęcią się z Tobą podzieli! Dzięki niemu przygotujesz najlepszy omlet w swojej kuchni!

liczba polubień: 347 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:20 liczba porcji: 1 ten przepis jest wegetariański

Amerykańskie naleśniki

Paweł Małecki

Puszyste, pulchne, pachnące i bardzo sycące – przyrządź samodzielnie pyszne pancakes i rozpocznij słodko nowy dzień!

liczba polubień: 546 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Owocowy róg obfitości z lodami waniliowymi

Paweł Małecki

Chrupiący, pieczony naleśnik, świeże owoce i orzeźwiające lody – świetny pomysł na prosty, a zarazem ciekawy deser.

Owocowy róg obfitości z lodami waniliowymi

liczba polubień: 90 poziom trudności: średni czas przygotowania: 2:00 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Tort owocowy z bitą śmietaną

Paweł Małecki

Świeże owoce, biszkopt i śmietanowy krem – prosty sposób na pyszny, efektowny i bardzo orzeźwiający deser. Spróbuj!

liczba polubień: 163 poziom trudności: średni czas przygotowania: 2:00 liczba porcji: 12 ten przepis nie jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (24)

Tsambika
544 dni temu
Przepis na gofry wzięłam sprawdzony z Moich Wypieków, zawsze chrupkie I puszyste wychodzą. Ten hest jakis strasznie skomplikiwany, poza tym szkoda miodu. Pomysł z dodaniem kakao fajny, na wierzch Nutella (lidlowa podróbka) I masło orzechowe. Mniam
Odpowiedz
Jinks
2872 dni temu
Większość pisze, że aby gofry były kruche trzeba dobre ciasto nie jest to do końca tak. Zrobię dobre gofry ze zwykłego ciasta naleśnikowego tylko odpowiednio gęstego (konsystencja gęstej śmietany) potrzeba tylko dobrej gofrownicy. A jaka to dobra - musi mieć 250 st C na panelach (a nie ponad 1.000 W - ja mam 1150 W a temperatura na panelu 180-185 st. C) i ciężka góra lub z mechanizmem nie pozwalającym podnieść ciastu górnego panelu (np. z zatrzaskiem) go gwarantuje równomierne upieczenie gofra.
Odpowiedz
Zosiek
2788 dni temu
u mnie pierwsze 2 były kruche ale musicie po prostu je krócej trzymać na gofrownicy
KuchniaLidla
2788 dni temu
Trzeba pamiętać, że czas pieczenia zależy od mocy gofrownicy! :)
Gość
3428 dni temu
Gofry wychodzą miękkię - daleko im do chrupiących.
Odpowiedz
KuchniaLidla
3427 dni temu
Chrupkość gofrów zależy od gofrownicy i jej mocy :)
Gość
3408 dni temu
U mnie to samo. Choć przygotowanie ciasta jest szybkie, całość zajęła mi 1,5 h. To mój pierwszy przepis z tej książki. Na razie nie będę do niej zagladała. Szkoda bo niektóre przepisy wyglądały ciekawie.
Gość
3504 dni temu
nieudane, ciasto za rzadkie, po wypieczeniu dwóch (płaskich i miękkich) zrobiłam z reszty naleśniki...
Odpowiedz
Gość
3799 dni temu
udać się tak sobie ale nie za bardzo
Odpowiedz
Gość
3851 dni temu
Gofry nie wyszły pomimo tego że wszystko było zrobione tak jak w przepisie, ciasto jest mokre i glimdziate, nic nie dało dłuższe pieczenie. Nie polecam!
Odpowiedz
KuchniaLidla
3851 dni temu
Drogi Gościu, za mało chrupiącą konsystencję odpowiada gofrownica - gofry należy wypiekać w naprawdę wysokiej temperaturze (w gofrownicy o wysokiej mocy).
nudne przepisy może jakieś nowoczesne
3891 dni temu
nudy
Odpowiedz
ani
3932 dni temu
Przepis słaby. Gofry miękkie, trudno je było wyciągać z gofrownicy były takie kapciowate.
Odpowiedz
KuchniaLidla
4076 dni temu
Drodzy Użytkownicy, możecie zmniejszyć ilość kakao w przepisie, jednak zastąpcie je taką samą ilością mąki, by konsystencja ciasta pozostała niezmienna. Za mało chrupiącą konsystencję odpowiada gofrownica - gofry musimy wypiekać w naprawdę wysokiej temperaturze (w gofrownicy o wysokiej mocy).
Odpowiedz
Gość
3504 dni temu
no a ja ma waszą gofrownicę i nie wyszło ... na "5" piekłam, proporcje są zepsute w tym przepisie...
sylwutek
4076 dni temu
Niestety ten przepis jest do bani. Za dużo kakao, dla laików powinna być wzmianka by dodać go mniej bo za duża ilość obciąża ciasto
Odpowiedz
martina
4079 dni temu
dodam że dałabym po prostu mniej kakao, bo przez nie to ciasto takie obiążone
Odpowiedz
martina
4079 dni temu
W smaku są niezłe, ale ich wygląd pozostawia wiele do życzenia, kapciowatw i flakowate.
Odpowiedz
Piotr
4089 dni temu
Fakt pyszne ale wyszły zakalcowate i gumowe. Dodam ze mam dobrą gofrownicę 1000W i gofry z innych przepisów wychodzą tak jak powinny.
Odpowiedz
Krzyś
3703 dni temu
1000W to wciąż słaba.gofrownica. Lepsza niż 700W, ale i tak słaba. Ja posiadam 1300W, a wolałbym tak z 1500W
Gość
3553 dni temu
Ja mam jeszcze mocniejszą 2000W, ale wolałbym, by była jeszcze lepsza. Kto da więcej?!
martyna 11 lat
4240 dni temu
przepis jest dokładny a deser pyyyyyyyyyyyyyyyyszny bende wchodzić na przepisy deserów co dziennie
Odpowiedz
Justyna
4243 dni temu
Chyba zrobię takie gofry.
Odpowiedz