Grillowany jeleń z pieczarkami i ziemniakami

Co wrzucić na ruszt? Zamiast tego, co zwykle, warto odkryć nowe smaki! Zrób grilla na dziko i wrzuć na ruszt mięso z jelenia z pieczarkami i ziemniakami!

zacznij gotować

Składniki

stek z udźca jelenia w marynacie grillowej – 300 g
ziemniaki – 0,5 kg
pieczarki – 200 g
pieprz – ½ łyżeczki
sól – ½ łyżeczki

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze	Na 1 porcję
Wartość energetyczna	199 kcal
Tłuszcz	2,6 g
Węglowodany	24,7 g
Błonnik	3,6 g
Białko	20,4 g
Sól	0,8 g

PRZYGOTUJ:

rozgrzany grill
tackę na grill

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA NA GRILL

Ziemniaki i pieczarki kroimy na mniejsze kawałki i układamy na tacce. Posypujemy solą i pieprzem i przekładamy na rozgrzany grill.

KROK 2: GRILLUJEMY STEK

Obok układamy stek w marynacie.
Ziemniaki i pieczarki grillujemy, aż będą miękkie. Mięso grillujemy po 10 minut z każdej strony.

dodaj do ulubionych 2
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Karol Okrasa

Wolno grillowane żeberka BBQ

Nagrodą za cierpliwość będzie świetny smak! Wolno grillowane żeberka BBQ wg przepisu Karola Okrasy zostaną gwiazdą każdej imprezy przy grillu!

126 łatwy 4:00 4

Karol Okrasa

Grillowane steki wołowe z sałatką i salsą warzywną

Chcesz przygotować szybką ucztę niespodziankę na Dzień Ojca? Wykorzystaj przepis Karola na idealne steki z grilla podane z warzywną salsą i świeżą sałatką!

46 łatwy 0:25 2

Lidl

Pieczony udziec z jelenia w marynacie winno-musztardowej

Jeśli pieczeń, to tylko z jelenia! Sprawdź, jak to szlachetne mięso zyskuje na smaku dzięki winno-musztardowej marynacie i wolnemu pieczeniu. Dla takiego dania zawsze znajdzie się okazja!

1 średni 3:10 6

Lidl

Grillowany stek z jelenia

W sezonie grillowym poszukaj nowych inspiracji! Sięgnij po steki z jelenia w aromatycznej marynacie i przyrządź je na ruszcie podczas imprezy w ogrodzie. Taka alternatywa zasmakuje każdemu!