Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Grillowany łosoś z salsą z awokado
Delikatne mięso z łososia podane z kawałkami dojrzałego awokado, cebuli i świeżą kolendrą nadającą wyjątkowy aromat.
Składniki
- awokado - 1 szt.
- cebula czerwona - 0,5 szt.
- limonka - 2 szt.
- łosoś filet, bez skóry - 4 szt.
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- papryka mielona ostra - 0,5 łyżeczki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- papryka mielona słodka - 1 łyżeczka
- sól - 1 szczypta
- kolendra świeża - 2 łyżki
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2172,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 543,1 kcal |
| Tłuszcz | 37,5 g |
| Węglowodany | 10,2 g |
| Błonnik | 42,2 g |
| Białko | 42,2 g |
Przygotowanie
Umytego i osuszonego łososia nacieramy odrobiną oliwy z oliwek i mieszanką z 1 płaskiej łyżeczki soli i ostrej papryki. Grillujemy z dwóch stron.
Awokado obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy posiekaną cebulę, świeżą kolendrę, sok z 2 limonek. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Rybę przekładamy na talerze i nakładamy po 1 łyżce salsy.
Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (3)
975 dni temu
Byłam sceptycznie nastawiona do tego przepisu ze względu na sok z limonki. Myślałam że to będzie za kwaśne/słodkie w połączeniu z avocado i cebulą. Cieszę się że jednak zaryzykowałam. Przepis jest banalnie prosty a przy tym bardzo smaczny. Połączenie składników jest idealne. Trafił do moich ulubionych :)
odpowiedz
974 dni temu
Magdaleno, cieszymy się, że to zaryzykowanie okazało się strzałem w dziesiątkę i trafiło na listę ulubionych ;) Oby tak dalej w odkrywaniu kolejnych smaków. Polecamy całą naszą obszerną bazę przepisów!
3404 dni temu
Niezwykle proste i szybkie w wykonaniu danie... a do tego bardzo smaczne. Przegryzłam bułką z oliwkami (oczywiście tą z Lidla). :)
odpowiedz
zobacz wszystkie