Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie
Skórę umytej i osuszonej ryby nacinamy po obu stronach w 3-4 miejscach.
Owoce wyparzamy i osuszamy. Z cytryny oraz 3 pomarańczy ścieramy skórkę i dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek. Marynatą nacieramy rybę.
Te same pomarańcze kroimy w plasterki, układamy na ruszcie i lekko grillujemy. Następnie odwracamy je na drugą stronę i układamy na nich ryby. Grillujemy po kilka minut z każdej strony.
Rukolę mieszamy z kaparami i pokrojonymi oliwkami. Pozostałe pomarańcze filetujemy i dodajemy do sałatki. Z resztek wyciskamy sok, mieszamy go z 3 łyżkami oliwy z oliwek i polewamy sałatkę.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Pulpety w sosie własnym
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Ryż smażony z warzywami i jajkiem
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Pieczeń rzymska
- Lasagne ze szpinakiem i pomidorami
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Pieczony kalafior — podstawowy przepis
- Ciasto marchewkowe
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Klasyczna sałatka grecka
- Spaghetti carbonara
- Domowa pasta jajeczna
- Focaccia – klasyczny przepis
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
- Pulpety w sosie pomidorowym
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (3)
1838 dni temu
Jaki czas pieczenia?
Odpowiedz
1838 dni temu
Czas grillowania ryby zależy w tym przypadku od wielu czynników, np. od stopnia rozgrzania grilla, temperatury, jaką uda Ci się osiągnąć, wielkości i grubości fileta. Właśnie dlatego w przepisie posłużyliśmy się mniej precyzyjnym określeniem: "kilka minut z każdej strony". Obserwuj rybę w trakcie grillowania: kiedy skórka ładnie się przypiecze, a mięso nabierze białego koloru, zdejmij labraksy z rusztu i odłóż na bok, by chwilę odpoczęły przed podaniem.
4268 dni temu
Podejrzewam, ze pomarańcze sie zbyt mocno przypieka (cztaj- spalą) zanim ryba sie na nich ugriluje. Poza tym fajny przepis. Labraks jest pyszną rybą. Szkoda, ze w Lidlu spotkałam go tylko raz.
Odpowiedz