Dorsz w pesto

Delikatne kawałki filetów z dorsza posmarowane warstwą aromatycznego zielonego pesto i zapieczone z plastrami pomidorów.

Przygotowanie

Umytą i osuszoną rybę oprószamy solą i pieprzem z dwóch stron, układamy na blasze wyłożonej folią aluminiową, na wierzch nakładamy pesto.

Na kawałkach ryby układamy plasterki pomidora.

Miąższ chleba, czosnek oraz starty ser miksujemy, dodając 2 łyżki oliwy z oliwek. Przyprawiamy solą i pieprzem i nakładamy na wierzch pomidorów.

Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni ok. 10-15 minut.

Oryginalny sposób na domowe burgery. W wersji z rybą i majonezowym sosem kaparowym zaskoczą niejednego fana kanapek!

27 średni 0:40 4

Smażona na maśle dorada smakuje wyśmienicie w towarzystwie soku z cytryny i delikatnego, kremowego sosu na bazie wina.

44 średni 1:00 4

Upieczony w całości pstrąg, wypełniony aromatyczną pastą pomidorowo-oliwkową o wyraźnej nucie bazylii – smakuje wybornie!

72 średni 1:00 4

Soczyste kawałki ryby upieczone z hiszpańską kiełbasą i świeżym rozmarynem. Proste danie o wyrafinowanym smaku.

52 łatwy 0:20 4

Karolina
1630 dni temu
Wyśmienite połączenie smaków. :)
odpowiedz
Mitkos
1766 dni temu
Zestaw dobry z każdą rybą. przy miksowania chleba, sera i czosnku dodawać trzeba wody.
odpowiedz
Gość
1838 dni temu
ryba wychodzi bardzo smaczna, polecam
odpowiedz
GośćMarcelina
1952 dni temu
MAMA sms
odpowiedz
Gosia
2046 dni temu
bardzo fajne, lekkie danie:) naprawdę szybko się robi, a efekt jest pyyysznyyyy;) ten przepis dołącza do grona moich faworytów:)
odpowiedz