Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Pieczony pstrąg w pomidorach i oliwkach
Składniki
- oliwki czarne - 20 szt.
- cebula - 1 szt.
- pstrąg łososiowy swieży filet - 4 szt.
- ząbek czosnku - 3 szt.
- bazylia świeża - 5 g
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- pomidory krojone z puszki - 400 g
- sól - 1 szczypta
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2085,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 521,3 kcal |
| Tłuszcz | 28,4 g |
| Węglowodany | 14,1 g |
| Błonnik | 55,4 g |
| Białko | 55,4 g |
Przygotowanie
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Duże naczynie żaroodporne smarujemy połową oliwy z oliwek.
Wnętrze wypatroszonych, umytych i osuszonych pstrągów oprószamy solą i pieprzem.
Na dużej patelni rozgrzewamy pozostałą część oliwy, podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy pokrojony w plasterki czosnek, mieszamy, a po chwili dodajemy pomidory z puszki. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy pod przykryciem ok. 15 minut. Na końcu dodajemy pokrojone oliwki, sól i pieprz oraz posiekaną bazylię.
Wnętrze ryb napełniamy sosem i układamy je w naczyniu żaroodpornym. Resztą sosu polewamy wierzch ryb. Naczynie zakrywamy folią aluminiową i pieczemy ok. 15 minut.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (7)
2961 dni temu
Mega piękne połączenie , ja dodałem jeszcze nutkę " ostrośći " Kapitalne danie :) POLECAM
odpowiedz
3531 dni temu
Bardzo dobry przepis. Polecam :)
odpowiedz
3601 dni temu
Właśnie się zabieram. Mam nadzieję, że będzie smaczny. ;-)
odpowiedz
3800 dni temu
Właśnie zrobiłem ten przepis. Wszystko się udało nawet początkującemu kucharzowi Trzeba tylko odpowiednio doprawić solą bo samo przypruszenie nie wystarczy :) W ogóle same te pstrągi są bardzo dobrej "jakości " czyli są smaczne. Polecam ten przepis. Jest prosty i szybki a efekt końcowy jest wyborny :) Aha i najlepiej do tego pasuje jakieś małe wino Oczywiście też z Lidla :P
odpowiedz
3845 dni temu
Ja zajadałam z młodymi ziemniaczkami i sałatką (sałatka zielona, oliwki - tego nigdy za wiele, ogórek, papryka i do tego jakiś sosik vinegret lub podobny)
odpowiedz
3865 dni temu
Drogi gościu, rybę możesz podać z ziemniakami (gotowanymi lub pieczonymi) lub ryżem, w zależności od upodobań.
odpowiedz
3865 dni temu
Witam. Z czym taką rybke najlepiej podać?
odpowiedz