Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Łosoś z salsą z truskawek
Składniki
- cebula czerwona - 1 szt.
- papryczka chili czerwona - 1 szt.
- ogórek - 0,5 szt.
- kiwi - 2 szt.
- łosoś filet, bez skóry - 6 szt.
- miód - 2 łyżki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- ser feta - 100 g
- sok z cytryny - 2 łyżki
- sok z limonki - 2 łyżki
- sól - 1 szczypta
- kolendra świeża - 2 łyżeczki
- truskawka - 500 g
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 3159 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 526,5 kcal |
| Tłuszcz | 30,6 g |
| Węglowodany | 17,5 g |
| Błonnik | 44,2 g |
| Białko | 44,2 g |
Przygotowanie
Umytą i osuszoną rybę oprószamy solą i pieprzem.
Truskawki, kiwi i obranego ogórka kroimy w kostkę. Dodajemy posiekaną papryczkę chilli oraz kolendrę. Skrapiamy sokiem z limonki i przyprawiamy pieprzem i solą.
Cebulę kroimy w piórka, skrapiamy oliwą, oprószamy solą i pieprzem, wrzucamy na patelnię grillową i smażymy kilka minut. Porcje cebuli układamy na talerzach.
Sok z cytryny łączymy z miodem. Na tej samej patelni smażymy z dwóch stron łososia, smarując przypieczoną stronę odrobiną glazury. Rybę układamy na porcjach cebuli, na wierzchu układamy odrobinę salsy truskawkowej i posypujemy serem sałatkowym.
Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Domowa pasta jajeczna
- Skrzydełka w miodzie pieczone
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Spaghetti carbonara
- Jak przygotować sos holenderski?
- Przepis na pulpety w sosie pieczarkowym
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Makaron ze szpinakiem
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Truskawkowe tiramisu
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Klasyczna sałatka grecka
- Guacamole
- Pulpety w sosie własnym
- Zupa gyros
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (1)
4360 dni temu
Taki łosoś to musi być pyszny ,wygląda nieziemsko ,chyba się skuszę na to danie .
Odpowiedz