Kanapki z grilla ze schabem i szparagami

Wyjątkowe kanapki z grillowanymi szparagami, pysznym pieczonym schabem i ciągnącym się serem. Świetne połączenie przy okazji grilla lub na kolację w chłodniejszy, letni wieczór.

zacznij gotować

Składniki

chleb na zakwasie – 4 kromki
schab pieczony – 100 g
zielone szparagi – 150 g
ser cheddar – 8 plastrów
oliwa z oliwek – 2 łyżki
sól – 1 szczypta

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze	Na 1 porcję
Wartość energetyczna	622,4 kcal
Tłuszcz	36,5 g
Węglowodany	39 g
Błonnik	7,1 g
Białko	34,4 g
Sól	4,2 g

Przygotuj:

patelnię grillową lub grill

Sposób przygotowania:

Krok 1: Grillujemy szparagi

Odrywamy i wyrzucamy zdrewniałą część szparagów. Tak przygotowane warzywa nacieramy 1 łyżką oliwy i układamy obok siebie na patelni grillowej. Szparagi grillujemy ok. 5 minut. Pod koniec grillowania oprószamy solą.

Wskazówka!

Jeśli planujesz grillowanie szparagów na ruszcie, ułóż je na tacce lub w kieszonce z folii aluminiowej.

Krok 2: Przygotowujemy kanapki

Kromki chleba skrapiamy 1 łyżką oliwy. Na 2 kromkach układamy kolejno: 2 plasterki sera, grillowane szparagi, plasterki pieczonego schabu i kolejne 2 plasterki sera. Kromki ze składnikami przykrywamy pozostałymi kromkami. Kanapki grillujemy ok. 4 minut z każdej strony na patelni grillowej lub na ruszcie rozgrzanego grilla.