Przygotuj
- tarkę
Krok 1: Gotujemy ryż
Do garnka wsypujemy ryż jaśminowy i zalewamy go wodą. Ryżu wcześniej nie płuczemy ani nie dodajemy soli. Gotujemy na średnim ogniu, aż woda całkowicie odparuje. Powinno to zająć ok. 1 godziny. Pod koniec gotowania ryżu dodajemy starte na tarce o dużych oczkach jabłko, a następnie dolewamy sok z całej pomarańczy oraz doprawiamy cynamonem.
Krok 2: Dekorujemy kleik
Ryż nakładamy na talerze, ozdabiamy plastrami pomarańczy, świeżą miętą oraz polewamy odrobiną syropu klonowego.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (1)
108 dni temu
Według tych proporcji wyszło nie smaczne. Naprawiłam smak dodając jeszcze 3 rozprażone jabłka (jak na szarlotke) i sok z jednej pomarańczy. Czyli w sumie 4 jabłka i 2 pomarańcze. Ponadto znacznie więcej syropu niż w przepisie. Podałam z jogurtem i pokrojoną pomarańczą (połówka na porcje). Wyszło niezłe jednak biorąc pod uwagę długość czasu przygotowania nie opłacało się
odpowiedz
zobacz wszystkie