Kokosowy pudding ryżowy z mango

Idealna opcja dla fanów słodkich deserów: delikatny pudding w egzotycznym stylu oczaruje swym smakiem i zapachem!

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

cukier - 110 g
mango - 0,5 szt.
wiórki kokosowe - 1 łyżeczka
woda - 125 ml
mleczko kokosowe - 400 ml
ryż do risotto - 120 g

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	1651 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	825,5 kcal
Tłuszcz	34,5 g
Węglowodany	126,2 g
Błonnik	6,7 g
Białko	6,7 g

Przygotowanie

Ryż, mleczko kokosowe, wodę i cukier przekładamy do rondelka, mieszamy i podgrzewamy na średnim ogniu. Gotujemy około 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Zmniejszamy ogień i gotujemy całość kolejne 40 minut.

Pudding chłodzimy w lodówce.

Jak podawać

Nakładamy porcje na talerze, dodajemy pokrojone w kostkę mango i dekorujemy wiórkami kokosowymi i listkiem mięty.

dodaj do ulubionych 245
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Mus czekoladowy z awokado i bananami

Lidl

Masz ochotę na coś mocno czekoladowego? Proponujemy puszysty mus o smaku kokosa i kawy podany z bananami w karmelu.

liczba polubień: 102 poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:30 liczba porcji: 6 ten przepis jest wegetariański

Ryż z jabłkami i cynamonem

Paweł Małecki

Ryż na mleku, jabłka i aromatyczny cynamon połączone w jednej, słodkiej zapiekance – prosty pomysł na słodkie danie!

liczba polubień: 443 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Zapiekane naleśniki z serkiem waniliowym i rodzynkami

Paweł Małecki

Sprawdzony i szybki przepis na naleśniki z waniliowym nadzieniem zapiekane pod śmietanowym sosem. Pycha!

Zapiekane naleśniki z serkiem waniliowym i rodzynkami

liczba polubień: 210 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:50 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami

Paweł Małecki

Przygotuj najsłynniejsze francuskie naleśniki z pomarańczami. Są słodkie, aromatyczne i orzeźwiające – wyśmienite!

Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami

liczba polubień: 400 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (5)

Agnieszka Matysiak
3753 dni temu
Rewelacja, polecam ;)5/5
Odpowiedz
KuchniaLidla
4362 dni temu
Dory ryż arborio możesz zastąpić innym, krótkoziarnistym ryżem.
Odpowiedz
Myszka
4362 dni temu
czy można dodać inny gatunek ryżu?
Odpowiedz
KuchniaLidla
4491 dni temu
guzik, jeśli masz ochotę na inny ryżowy deser, wypróbuj przepis naszego Cukiernika, na ryż zapiekany z jabłkami: https://kuchnialidla.pl/ryz-zapiekany-z-jablkami-i-cynamonem :)
Odpowiedz
guzik
4494 dni temu
Przecież to jest "Mango with sticky rice", podawany na przykład w Tajlandii jako deser :) fajnie, że podaliście przepis, sama dochodziłam metodą prób i błędów do idealnych proporcji, aby ryż nie był za słodki. Ja zjadam na ciepło :) proponuję więcej mango (ze 2 sztuki), a taką porcję ryżu podzielić na 4 osoby.
Odpowiedz