Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Krok 1: Zagniatamy ciasto
Twaróg mielemy. Do miski wsypujemy wszystkie sypkie składniki i mieszamy. Dodajemy twaróg i jajko. Wyrabiamy ciasto, jeśli będzie zbyt klejące, dodajemy więcej mąki.
Krok 2: Przygotowujemy nadzienie
Twaróg mielemy i przekładamy do miski. Dodajemy nasionka wydrążone z laski wanilii i dokładnie rozcieramy. Następnie dodajemy żółtka oraz cukier puder i dokładnie mieszamy.
Krok 3: Formujemy knedle
Ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy. Wycinamy koła o średnicy około 6 cm. Na środek każdego koła nakładamy łyżeczkę nadzienia. Zwijamy, formując kulkę. Gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 4 minuty.
Krok 4: Przygotowujemy orzechową okrasę
Masło rozpuszczamy na patelni. Dodajemy cukier, a po chwili zmielone orzechy. Podsmażamy, aż orzechy uzyskają złoty kolor, uważając, by ich nie spalić. Knedle podajemy polane orzechową okrasą.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (10)
202 dni temu
Czy można gdzieś znaleźć kaloryczność do przepisów?
odpowiedz
202 dni temu
Tabele z wartościami odżywczymi i kalorycznością potraw to funkcja, którą wprowadziliśmy na Kuchni Lidla stosunkowo niedawno i niestety nie wszystkie przepisy zawierają na ten moment takie informacje. Postaramy się rozszerzać ich pulę w miarę rozwoju portalu.
258 dni temu
Czy mogę użyć sera gotowego z wiaderka czy będzie za rzadki
odpowiedz
258 dni temu
Ser z wiaderka może okazać się zbyt rzadki. Rekomendujemy, by pójść za wskazówkami Pawła i pozostać przy mielonym twarogu.
1301 dni temu
Czy zamiast laski wanilii może być np. cukier waniliowy a zamiast orzechów laskowych - orzechy włoskie?
odpowiedz
1301 dni temu
Tak, możesz użyć takich zamienników :)
1837 dni temu
Ile sztuk knedli wychodzi z tego przepisu? Pozdrawiam
odpowiedz
1835 dni temu
Około 20 sztuk :)
1837 dni temu
Znowu mąka pszenna! Czas zacząć stosować zdrowszą mąkę (i nie chodzi o gluten!!!)
odpowiedz
186 dni temu
a jaka to zdrowa mąka ? :P ryżowa, orkiszową masz na myśli? no na przykład robiłam naleśniki z mąki ryżowej zamiast pszennej, niestety takie naleśniki mi nie smakują na mące ryżowej, wolę je na mące pszennej ale mam dwa nawet przepisy w którym mam placki na mące orkiszowej i w tej wersji mi smakuja uważam że niektóre dania nie samkują z innym zamiennikami, a niektóre można zrobić inaczej knedli nie próbowałam robić w żadnej innej mące więc jaką proponujesz na przykład ? to spróbuje zobaczyc jak to wyjdzie i czy knedle na takiej smakuja
zobacz wszystkie