Pierogi leniwe z orzechową okrasą

Paweł Małecki

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj

  • maszynkę do mielenia

Krok 1: Przygotowujemy pierogi

Twaróg mielemy. Do zmielonego twarogu dodajemy żółtka, cukier puder oraz szczyptę soli. Mieszamy. Na końcu dodajemy mąkę. Wszystkie składniki ponownie mieszamy do momentu uzyskania jednolitej masy. Ciasto przekładamy na stolnicę, którą posypujemy mąką. Formujemy wałek o średnicy ok. 2 cm, delikatnie spłaszczamy. Za pomocą noża robimy na powierzchni małe nacięcia i dzielimy na 12-14 części. Gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 2 minut od momentu wypłynięcia pierogów na powierzchnię.

Krok 2: Smażymy orzechową okrasę

Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy zmielone orzechy oraz cukier wymieszany z cukrem waniliowym (zobacz trick Pawła, na przygotowanie domowego cukru waniliowego) i cynamonem. Całość smażymy na patelni ok. 2-3 minut na wolnym ogniu. Pierogi podajemy gorące, oblane orzechową okrasą.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (4)

Avatar
  • Renata Renata
    1677 dni temu
    mi wyszły smaczne dzieciaki zajadały aż się uszy trzęsły. Niestety przez to że Lidl usuwa filmiki nie chce mi się odwiedzać tej strony

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1677 dni temu
    Renato, nie do wszystkich przepisów mamy filmy i tak jest od początku istnienia Kuchni Lidla. Akurat pierogi leniwe Paweł Małecki przygotowywał w filmie tutaj: https://kuchnialidla.pl/leniwe-pierogi
  • Elizka Elizka
    1875 dni temu
    Wyszły obrzydliwe, dzieci nie chciały jeść. Ciasto nie chciało wyjść i miało bardzo dziwną konsystencje. (znam się na kluskach) Ta mąka daje leniwym okropny posmak i nawet orzechowa okarasa nie jest w stanie go zniwelować. Orzechowa okarasa bardzo dobra, ale leniwe... Porażka. Zmarnowany czas i składniki. :-(

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2106 dni temu
    Bardzo dobre.

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!