Konfitura z rabarbaru z suszonymi figami

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Lidl

Konfitura z rabarbaru z suszonymi figami

Średnia ocena: (0 głosów)

Zachowaj smak rabarbaru na dłużej! Przygotuj aromatyczną konfiturę z rabarbaru i suszonych fig!

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

pomarańcza - 1 szt.
rabarbar - 1,1 kg
figi suszone - 100 g
Sherry - 3 łyżki
cukier żelujący 2:1 - 500 g

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	2309 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	230,9 kcal
Tłuszcz	0,1 g
Węglowodany	56,9 g
Błonnik	0,6 g
Białko	0,6 g

PRZYGOTUJ

5 słoiczków po 250 ml

Krok 1: Rabarbar zasypujemy cukrem

Rabarbar oczyszczamy, jeśli istnieje konieczność – obieramy ze skórki. Rabarbar i figi kroimy na małe kawałki i wrzucamy do garnka. Z wyparzonej pomarańczy ocieramy skórkę i wyciskamy sok – dodajemy do rabarbaru. Zasypujemy cukrem żelującym i odstawiamy na 3-4 godziny do przegryzienia się smaków.

Krok 2: Zagotowujemy konfiturę

Następnie całość doprowadzamy do zagotowania. Od czasu do czasu mieszając, gotujemy na dużym ogniu przez 4 minuty.

Krok 3: Konfiturę przelewamy do słoiczków

Dodajemy sherry, mieszamy i natychmiast przelewamy do czystych, wyparzonych słoików (do górnej krawędzi słoika). Zamykamy i odstawiamy do ostygnięcia.

dodaj do ulubionych 48
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Konfitura truskawkowo-porzeczkowa

Klasyczny pomysł na pyszny dżem, który nawet w te chłodniejsze dni przypomni o najbardziej wyczekiwanych smakach lata.

Konfitura truskawkowo-porzeczkowa

liczba polubień: 56 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 24 ten przepis jest wegetariański

Zmiksowana konfitura z truskawek bez gotowania

Słodki dodatek do deserów, kanapek lub naleśników w wersji ekspresowej – wystarczy zmiksować i przechowywać w lodówce.

Zmiksowana konfitura z truskawek bez gotowania

liczba polubień: 67 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 20 ten przepis jest wegetariański

Dżem rabarbarowo-malinowy

Słodki dżem o smaku kojarzącym się z beztroskimi dniami lata. Pyszny do pieczywa na śniadanie i jako dodatek do herbaty.

Dżem rabarbarowo-malinowy

liczba polubień: 81 poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 32 ten przepis jest wegetariański

Dżem wiśniowy z imbirem i rumem

Pyszna propozycja do świeżego pieczywa lub rozgrzewający słodki dodatek do herbaty lub ciast w sam raz na zimowe dni.

Dżem wiśniowy z imbirem i rumem

liczba polubień: 47 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:50 liczba porcji: 32 ten przepis jest wegetariański

Komentarze (1)

San
1973 dni temu
Świetny przepis, zrobiłam swoje konfitury bez sherry, bo o nim zapomniałam, ale i tak wyszło pyszne :)
Odpowiedz

Przepisy sylwestrowe i na święta 2025

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}