Lekka sałatka z brązowym ryżem

Lekka sałatka, która pasuje na każdą okazję? Znamy taką! Koniecznie wypróbuj ten przepis!

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:

Umyty, oczyszczony i pokrojony burak ugotuj w osolonej wodzie do uzyskania miękkości – ok. 30-40 minut.

Ryż gotujemy z dodatkiem soli zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy.

Ryż przekładamy na talerze. Na wierzchu układamy kawałki ugotowanego buraka, pokruszoną fetę, listki rukoli, kawałki pomarańczy.

Całość doprawiamy pieprzem i solą i skrapiamy oliwą.

Pyszne, kolorowe kawałki warzyw, podpieczone na grillu i połączone w smakowitej sałatce z dodatkiem miodowego dressingu.

522 łatwy 0:25 4

Propozycja, która kusi nie tylko soczystymi barwami, ale też idealną kompozycją smaków – w sam raz na ciepłe dni!

310 łatwy 1:30

Lidl

Cenisz buraki ze względu na smak lub właściwości? Ta prosta w wykonaniu sałatka idealnie wpisze się w Twój jadłospis.

437 średni 2:00 4

Sycąca sałatka z kaszą kuskus, czerwoną soczewicą, pomidorkami, fetą i miętą

1 0:20

Michał
28 dni temu
Czy ryż ma być ciepły podczas podania, czy tylko letni?
odpowiedz
KuchniaLidla
25 dni temu
Michale, ryż powinien nieco przestygnąć zanim połączymy go z resztą składników-zwłaszcza z serem feta.
Patrycja
43 dni temu
Czy można czymś zastąpić buraka?
odpowiedz
KuchniaLidla
43 dni temu
Buraka można zastąpić np. podpieczoną cukinią lub bakłażanem :)