
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY BURAKI
Nieobrane buraki gotujemy do miękkości. Następnie je studzimy, obieramy i kroimy w kostkę.
KROK 2: GOTUJEMY KASZĘ W BULIONIE
Do garnka wlewamy bulion warzywny. Ząbek czosnku rozgniatamy, wrzucamy do bulionu i całość gotujemy, aż zacznie wrzeć. Kaszę płuczemy, a następnie dodajemy do gotującego się bulionu. Gotujemy pod przykryciem, aż kasza wchłonie bulion i zmięknie (w razie potrzeby podlewamy wodą). Zdejmujemy z ognia, mieszamy widelcem, wyjmujemy ząbek czosnku i odstawiamy.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY DRESSING
Musztardę mieszamy z oliwą z oliwek, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
KROK 4: PODAJEMY SAŁATKĘ
Szczypiorek i koperek siekamy. Do kaszy dodajemy pokrojone w kostkę buraki i sos musztardowy. Ser kruszymy i posypujemy nim sałatkę. Następnie posypujemy koperkiem i szczypiorkiem.
Zobacz podobne przepisy
Zobacz przepisy na lato
- Ravioli ze szpinakiem — przepis, który pokochasz
- Ravioli z grzybami – przepis na włoski przysmak
- Tradycyjna maczanka krakowska
- Zwijane zrazy wołowe
- Kurczak z piekarnika - pieczony w całości
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
- Grochówka wojskowa
- Gulasz węgierski
- Dżem gruszkowo-cynamonowy
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Zupa z cukinii - krem z grzankami
- Babka ziemniaczana z boczkiem
- Cynamonki z ciasta francuskiego – przepis
- Musaka grecka
- Mac and cheese na dwa sposoby
- Chaczapuri z serem i sosem adżika
- Francuskie makaroniki
- Cannelloni z mięsem mielonym - przepis
- Ramen
- Risotto z kurkami — przepis nie tylko na lato
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (25)
1067 dni temu
Średnia, ten sosik do poprawy.
Odpowiedz
1648 dni temu
Jaka jest kaloryczność tej sałatki na 100g?
Odpowiedz
1648 dni temu
Przykro nam, ale nie podajemy kaloryczności dań.
1678 dni temu
Dla mnie była nie do zjedzenia :(
Odpowiedz
2066 dni temu
@KuchniaLidla czy można dodać gotowe/ugotowane buraki, które są (chyba jeszcze) w ofercie ryneczka Lidla? Wtedy byłaby to sałatka ekspresowa. Pozdrawiam
Odpowiedz
2066 dni temu
Moniko, pewnie! Możesz użyć ugotowanych buraków, które znajdziesz w ofercie Lidla :)
2481 dni temu
Pyszna sałatka. Nie miałam szczypioru, więc dałam cebulę szalotkę i też się sprawdziła. A przepis przypadkiem odkryłam na opakowaniu kaszy - pomysłowo.
Odpowiedz
2857 dni temu
Na zdjęciu jest prawdopodobnie kasza bulgur. Ale oprócz wymienionych składników na talerzu jest jeszcze coś. To być może kawałki brzoskwini z puszki.
Odpowiedz
2856 dni temu
To nie brzoskwinie, a sos :)
2798 dni temu
Ta...kasza jest wyraźnie gryczana, a to co bierzesz za brzoskwinie, to po prostu sos musztardy. Kolory trochę podciągnięte na zdjęciu. Ale gratuluję wyobraźni.
2744 dni temu
to sos
2508 dni temu
to nie kawałki brzoskwiń tylko tak nałożony "kupkami" sos musztardowy
3130 dni temu
A mnie ta sałatka rozczarowała. Wszystkie składniki z osobna lubię, ale połączone razem niespecjalnie mi smakują. Szkoda.
Odpowiedz
3863 dni temu
Przepis bardzo spoko! Ja dodałem do tego jeszcze chipsy z pietruszki żeby efektywniej jeszcze wyglądało na wierzchu, a do sosu dodałem łyżkę miodu i 70ml oleju aby zrobić winegret. Wyszło fenomenalne! Polecam ;)
Odpowiedz
3914 dni temu
Chyba Cię oczy mylą, bo to jest kasza gryczana parówko
Odpowiedz
3949 dni temu
Nie przepadam za kaszą gryczaną, ale wiem, że jest zdrowa i dlatego szukam dobrych przepisów, żeby ją w jakiś sposób "przemycić", sałatkę pyszna, połączenie buraków, fety i sosu z musztardy, super!
Odpowiedz
4182 dni temu
Wyśmienita sałatka. Połączenie kaszy, buraków super. Jeśli tylko ktoś lubi kasze gryczaną to polecam !!
Odpowiedz
4199 dni temu
Sałatka wyszła pyszna. Polecam:-).
Odpowiedz
4258 dni temu
Palce lizać. Polecam!
Odpowiedz
4264 dni temu
Świetna sałatka! Polecam. Zdrowa, łatwa i pyszna.
Odpowiedz
4270 dni temu
Tak, ser typu greckiego to feta.
Odpowiedz
4271 dni temu
Ser typu greckiego to... feta? czy jakieś inne są w ofercie lidla?
Odpowiedz
2942 dni temu
np haloumi
4272 dni temu
A na zdjęciu jest kasza jaglana jak mnie oczy nie mylą.
Odpowiedz
4273 dni temu
Chyba zamieniliscie zdjecia salatek?!
Odpowiedz
zobacz wszystkie