Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Sałatka z grillowanych warzyw z fetą i sosem miodowym
Składniki
Sos
- ząbek czosnku - 1 szt.
- miód - 1 łyżka
- ocet balsamiczny - 2 łyżki
- oliwa z oliwek - 4 łyżki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
Warzywa
- bakłażan - 1 szt.
- cebula czerwona - 1 szt.
- papryka czerwona - 1 szt.
- cukinia - 1 szt.
- pieczarka - 6 szt.
- oliwa z oliwek - 4 łyżki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- ser feta - 200 g
- sok z cytryny - 1 łyżka
- bazylia świeża - 12 g
- natka pietruszki - 10 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1365,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 341,4 kcal |
| Tłuszcz | 24,2 g |
| Węglowodany | 22,8 g |
| Błonnik | 11,0 g |
| Białko | 11,0 g |
Sos
Mieszamy ze sobą octet balsamiczny lub sok z cytryny, miód, oliwę z oliwek, sól, pieprz i bardzo drobno posiekany czosnek, bardzo drobno posiekany. W razie gdyby sos był zbyt gęsty, dodajemy 1-2 łyżki wody.
Warzywa
Bakłażana i cukinię kroimy w plastry razem ze skórką. Paprykę kroimy na cząstki. Pieczarki kroimy w ćwiartki, a cebulę w półplasterki.
Pokrojone warzywa wkładamy do sporej miski. Oliwę z solą, pieprzem i sokiem łączymy, mieszamy delikatnie, ale bardzo dokładnie z warzywami.
Warzywa kładziemy partiami na grillu, obsmażamy z obu stron.
Ugrillowane warzywa układamy na sporym półmisku, posypujemy pokruszonym serem, polewamy wcześniej przygotowanym sosem i posypujemy obficie posiekaną pietruszką i bazylią.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (9)
3121 dni temu
Rewelacja. Za każdym razem zachwyca gości :)
odpowiedz
3460 dni temu
Karolino, mamy nadzieję, że w Kuchni Lidla znajdziesz więcej imprezowych hitów! :) Pozdrawiamy!
odpowiedz
3460 dni temu
Ta sałatka jest niesamowita! Na razie mieliśmy możliwość tylko piec w piekarniku, nie grillowaliśmy, ale warzywa w połączeniu z tym sosem to "miód w gębie"! :) Była hitem na niejednej imprezie.
odpowiedz
3530 dni temu
Sałatka jest przepyszna! Zrobiłam ją pierwszy raz na przyjęcie urodzinowe na patelni grilowej. Podbiła smaki wszystkich gości. Super smakuje również schłodzona na drugi dzień.
odpowiedz
3754 dni temu
PYYYSZNA!!!! Polecam :)
odpowiedz
3913 dni temu
Pyszna, ja zrobiłam warzywa na patelni grillowej i też wyszła świetnie. Polecam!
odpowiedz
4011 dni temu
Sałatka wyśmienita, pasuje na każdą okazję. Trochę trwa to grillowanie ale warto, sos przepyszny, o niepowtarzalnym smaku, polecam gorąco
odpowiedz
4125 dni temu
Wspaniały przepis wykorzystany przeze mnie w te lato wielokrotnie. Najbardziej wybredni pokochają tą sałatkę. Bardzo prosty i szybki przepis. Polecam.
odpowiedz
4231 dni temu
Bardzo fajny i prosty przepis na dość szybki (wyłącznie czas grillowania), smaczny i zdrowy obiad lub kolację. Sałatka w miseczce prezentuje się pięknie i śmiało nadaje się na przyjęcie gości. Polecam.
odpowiedz