Łosoś na ostro z pomidorowym ryżem

Kinga Paruzel


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj:

  • ręcznik papierowy
  • piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C
  • blachę
  • papier do pieczenia

Przygotuj wcześniej:

Ryż basmati ugotuj w lekko osolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu.

Sposób przygotowania:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY DOMOWĄ PRZYPRAWĘ CAJUN

Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania domowej przyprawy cajun mieszamy ze sobą.

KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY MARYNATĘ

Do miseczki dodajemy gotową przyprawę cajun, syrop klonowy, słodką i wędzoną paprykę, sól, sok z cytryny i oliwę.

KROK 3: PIECZEMY RYBY

Filety układamy skórą do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy smarujemy marynatą. Tak przygotowanego łososia pieczemy przez ok. 12 minut.

KROK 4: PRZYGOTOWUJEMY RYŻ POMIDOROWY

Cebulę kroimy w dość drobną kostkę, czosnek siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy cebulę, aż się zeszkli, następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, czosnek i suszone oregano. Całość smażymy ok. 1 minuty na średnim ogniu.

Następnie dodajemy pomidory z puszki wraz z sokiem, piramidkę smaku, sól i syrop klonowy. Sos gotujemy ok. 10 minut. Do gotowego sosu dodajemy ugotowany ryż oraz posiekaną bazylię. Całość dokładnie mieszamy.

KROK 5: PODAJEMY RYBĘ

Koperek dość drobno siekamy. Gotowy ryż pomidorowy nakładamy na półmisek, na nim układamy upieczone filety, które obficie posypujemy koperkiem. Cytrynę kroimy w ćwiartki i podajemy razem z rybą. Wyciskamy odrobinę soku do smaku bezpośrednio przed jedzeniem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Kinga Paruzel

Zupa z pulpecikami z łososia

To doskonała propozycja dla najmłodszych, na którą z przyjemnością skuszą się także dorośli! Pełna aromatycznych warzyw, z dodatkiem genialnych pulpecików. Koniecznie przygotuj tę zupę dla swoich bliskich!

 Zupa z pulpecikami z łososia

łatwy 1:00 4

Lidl

Tatar z łososia wędzonego z ziołową sałatką ogórkową

Jeśli jesteś miłośnikiem łososia, to to danie koniecznie musi zostać przez Ciebie wypróbowane! Doskonały tatar z łososia podany z orzeźwiającą sałatką ogórkową to pozycja obowiązkowa!

Tatar z łososia wędzonego z ziołową sałatką ogórkową

łatwy 0:20 4

Karol Okrasa

3 dania grillowane w folii: łosoś, szparagi i młode ziemniaki

Szukasz całkiem nowych, prostych pomysłów na dania z grilla? Sprawdź, co w tym sezonie trafiło do wiosennego menu Karola – i wrzuć coś pysznego na ruszt!

 3 dania grillowane w folii: łosoś, szparagi i młode ziemniaki sticker MSC

łatwy 0:00

Karol Okrasa

Papardelle z sosem kaparowym i pieczonym łososiem

Dla wielbicieli makaronu i ryb Karol przygotował śmietanowe papardelle z kaparami i łososiem – idealne na obiad we dwoje!

 Papardelle z sosem kaparowym i pieczonym łososiem sticker MSC

łatwy 0:40 4


zobacz więcej

Komentarze (1)

Avatar
  • Gość Gość
    667 dni temu
    Ryż pomidorowy fenomenalny, ale polecam dodać więcej cukru lub syropu klonowego. Co do łososia to 12 minut w piekarniku to zdecydowanie za długo.. Nabrał konsystencji wiórek. Polecam dać na mniej minut, szkoda tak drogiej ryby.

    odpowiedz


Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas