Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Masło kasztanowe
Składniki
- daktyle suszone - 5 szt.
- kasztany, obrane - 50 g
- olej kokosowy - 2 łyżki
- orzech włoski - 120 g
- sól - 1 szczypta
- woda - 3 łyżki
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1105,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 221,1 kcal |
| Tłuszcz | 18 g |
| Węglowodany | 12,2 g |
| Błonnik | 2,3 g |
| Białko | 6,3 g |
Przygotuj
- robot wielofunkcyjny z funkcją rozdrabniania
- 2 słoiczki o pojemności ok. 80 ml
Przygotuj wcześniej
Świeże kasztany w skorupkach nacinamy od góry na krzyż i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 200°C. Lekko studzimy i pozbawiamy skorupek, gdy są jeszcze gorące.
Krok 1: PRAŻYMY ORZECHY
Orzechy włoskie prażymy na złoty kolor na suchej, rozgrzanej patelni.
Krok 2: MIKSUJEMY SKŁADNIKI MASŁA
Kasztany łączymy w naczyniu robota z uprażonymi orzechami i dokładnie rozdrabniamy. Dodajemy daktyle, sól oraz olej kokosowy i miksujemy składniki na gładką masę, stopniowo dolewając niewielkie ilości wody.
Miksujemy do uzyskania aksamitnej konsystencji masła.
Krok 3: PRZEKŁADAMY MASŁO DO SŁOICZKÓW
Tak przygotowane masło przekładamy do słoiczków i szczelnie zamykamy. Przechowujemy w lodówce do 2 tygodni.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Świąteczne pierniczki
- Zupa grzybowa z makaronem
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Uszka z grzybami
- Śledzie po kaszubsku
- Przekąski sylwestrowe
- Kapusta z grochem
- Pieczona ryba po grecku
- Wigilijny makowiec
- Ciasto na pierogi
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Dorsz w czosnku i cytrynie
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)