Przygotuj
- papilotki do muffinek
- formę do muffinek
- tarkę
- mikser
- Rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C (termoobieg).
Przygotowanie
Mąkę i jaja wraz z proszkiem do pieczenia przekładamy do misy. Następnie dodajemy pokrojoną cukinię i cebulkę. Dodajemy posiekany szczypiorek i koperek. Do misy miksera wlewamy mleko, doprawiamy solą i pieprzem oraz 1 łyżka oliwy z oliwek i startym serem (niewielka ilość pozostawiamy do dekoracji). Miksujemy.
Do papilotek (wcześniej możemy je posmarować od środka masłem), wlewamy niewielką ilość masy, dodajemy tuńczyka i ponownie zalewamy masą. Na koniec muffinki posypujemy serem.
Muffinki wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 220°C z termoobiegiem na 20 minut. Muffinki możemy serwować na ciepło lub na zimno.
Komentarze (11)
613 dni temu
przepyszne
odpowiedz
1247 dni temu
Kurcze, tak jak lubię cukinię i tuńczyka tak razem w babeczce nie przypadły mi do gustu. Ale wyszło soczyste i syte, może smakować.
odpowiedz
1284 dni temu
Babeczki są przepyszne!
odpowiedz
1501 dni temu
Przydałyby sie wartości kaloryczne i odżywcze waszych dań.
odpowiedz
1511 dni temu
Silikonowej formy nie trzeba niczym wykładać, babeczki czy muffinki same gładko z niej wychodzą - sprawdzone, mam nawet taką foremkę w takim samym kolorze ;) Mam tylko zastrzeżenie, co do użycia miksera - muffinki się robi mieszając ciasto ręcznie, bo musi mieć grudki, więc mikser jest zbędny. W jednej misce miesza się produkty mokre, w drugiej suche, następnie mokre wlewa się do suchych i miesza łyżką. Proste :))
odpowiedz
1512 dni temu
Drogi Gościu, niektóre papilotki mają specjalną powłokę, która ułatwia zdejmowanie papierków - inne nie. Wierzymy, że nasi czytelnicy sami zadecydują, czy do ich papilotek warto stosować masło czy też nie.
odpowiedz
1513 dni temu
kto smaruje papierowe papilotki masłem?! są z takiego specjalnego papieru, że nie przywiera przecież do niego ciasto...
odpowiedz
1513 dni temu
boszeee nie róbcie tego! ohyda! zmarnowałam aby produkty może garść soli i pieprzu pomogą w udoskonaleniu tego przepisu, fuj!
odpowiedz
1513 dni temu
Dora, tak jak w przepisie - masłem możemy wysmarować środek papilotek.
odpowiedz
1514 dni temu
można nim wysmarować papilotki przed wlaniem ciasta
odpowiedz
1514 dni temu
a z masłem co?
odpowiedz
zobacz wszystkie