Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Naleśniki po austriacku z morelami i lodami waniliowymi
Składniki
- cukier - 50 g
- cukier puder - 1 szczypta
- cukier wanilinowy - 1 paczka
- jajko - 2 szt.
- masło - 2 łyżki
- mąka ziemniaczana - 1 łyżeczka
- miód - 1 łyżka
- mleko - 300 ml
- sól - 1 szczypta
- wino białe - 100 ml
- morele suszone - 200 g
- lody waniliowe - 200 g
- mąka pszenna - 125 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2342 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 585,5 kcal |
| Tłuszcz | 18,6 g |
| Węglowodany | 91,1 g |
| Błonnik | 13 g |
| Białko | 13 g |
Krok 1: Robimy ciasto na naleśniki
Jajka roztrzepujemy z mlekiem. Mąkę, cukier, cukier wanilinowy i sól mieszamy, miksujemy z mlekiem i jajkami na gładką masę i odstawiamy na 20 minut do spęcznienia.
Krok 2: Smażymy morele
Morele kroimy w kostkę i zagotowujemy z białym winem i 200 ml wody. Gotujemy pod przykryciem przez ok. 6 minut, aż morele będą miękkie. W razie potrzeby dodajemy jeszcze trochę wody. Doprawiamy miodem do smaku. Morele lekko zagęszczamy skrobią wymieszaną z niewielką ilością zimnej wody.
Krok 3: Smażymy naleśniki
Na patelni rozgrzewamy trochę masła. Smażymy naleśniki przez 1-2 minuty z każdej strony. Na każdy naleśnik nakładamy farsz morelowy i zwijamy w rulon. Posypujemy cukrem pudrem i podajemy z 1 kulką lodów waniliowych.
Wskazówka: jeśli naleśniki mają być dla dzieci, wino i wodę zastępujemy nektarem z brzoskwiń.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Butter chicken
- Leczo
- Papryka faszerowana kaszą i warzywami
- Cevapcici z sosem tzatziki
- Pasteis de nata - portugalskie minitarty
- Gyros z kurczaka w picie
- Koszyczki z ciasta filo z kremem i owocami
- Przepis na sos bolognese
- Ciasto na pierogi
- Sushi
- Gnocchi szpinakowe
- Baklawa grecka
- Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
- Cukinia faszerowana mięsem mielonym
- Ciasto z truskawkami i galaretką
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
- Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Spaghetti carbonara
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)