Syrop piernikowy
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Przygotowanie

Do rondelka wlewamy wodę, dodajemy cynamon, imbir i goździki. Laskę wanilii przecinamy wzdłuż. Tępą stroną noża zdrapujemy ziarenka i razem z całą laską wanilii dodajemy do pozostałych składników. Gotujemy około 40 minut na małym ogniu, a następnie wyjmujemy wanilię i przecedzamy płyn przez filtr do kawy lub gazę. Płyn wlewamy ponownie do rondelka, dodajemy cukier i całość gotujemy na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści. W razie potrzeby redukujemy płyn aż do otrzymania pożądanej, gęstej konsystencji. Syrop przelewamy do czystej butelki.

Jak podawać

Podajemy go jako dodatek do kawy, herbaty, gorącej czekolady lub deserów.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (16)

  • gosc gosc
    89 dni temu
    jak ilosc cukru i gozdzikow w sypkim stanie?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    89 dni temu
    Drogi Gościu, w liście składników podane są dokładne ilości każdego produktu :)
  • Agnieszka Agnieszka
    287 dni temu
    Jak długo taki syrop może stać?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    285 dni temu
    W lodówce około 2-3 tygodni.
  • Gość Gość
    599 dni temu
    jak długo można to przechowywać?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    599 dni temu
    Gościu, w lodówce syrop wytrzyma nawet kilka tygodni :)
  • IvyS IvyS
    777 dni temu
    Zrobiłam dokąłdnie wg przepisu, u mnie z brązowym cukrem Muscovado...wyszło obłędne...mniam : ) Polecam!

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1164 dni temu
    Pyszny i dziecinnie prosty. Z tym, że ilość cukru jest zabójcza, nawet na to, że to syrop. Chyba, że mi jakoś wyjątkowo dużo tego płynu odparowało (po pierwszej fazie gotowania zostało mi ok 250-300ml). Dałam cukier biały (60g) + porządną łyżkę miodu gryczanego, bo miałam do wykończenia. Następnym razem rozważyłabym nawet mniej cukru, ale rzecz gustu. Ogólnie fajna sprawa, do kawy, herbaty, gofrów czy nalesników. Jeszcze będę robić ;)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1193 dni temu
    tak, cynamon podczas gotowania zmienia się w galaretkę, co strasznie utrudnia odcedzenie wody od reszty składników

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1225 dni temu
    Czy to normalne, że podczas gotowania utworzył się korzuch? I cynamon zebrał się na górze, a w płynie utworzyły się "ciągnące gluty"?

    odpowiedz

  • Olunia Olunia
    1237 dni temu
    Naprawdę świetny i bardzo prosty w przygotowaniu. Polecam!

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1251 dni temu
    Polu imbir dodajemy suszony, taki z torebki.

    odpowiedz

  • Gość Pola Gość Pola
    1251 dni temu
    A imbir ma być świeży czy taki z torebki.

    odpowiedz

  • Ola Ola
    1251 dni temu
    Syrop jest pyszny,ja dodałam cukier waniliowy zamiast laski wanilii i wyszedł świetny,naleśniki nim polane smakowały wszystkim.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1252 dni temu
    Marik, syrop przechowujemy w lodówce, w szczelnej butelce. Można go przechowywać dość długo, nawet parę tygodni.

    odpowiedz

  • Marika Marika
    1252 dni temu
    Proszę napisać gdzie i jak długo możemy taki syrop przechowywać.

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram