Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Tosia Kolo
Proteinowe bajgle bez laktozy
Składniki
- serek wiejski bez laktozy - 200 g
- mąka orkiszowa - 150 g
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- sól - 1 łyżeczka
- białko jaja kurzego - 1 szt.
- sezam biały
- mak
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 805,5 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 201,4 kcal |
| Tłuszcz | 6,7 g |
| Węglowodany | 24,8 g |
| Błonnik | 3,3 g |
| Białko | 10,8 g |
Przygotuj:
- termorobota MC Smart
- blachę wyłożoną papierem do pieczenia
- piekarnik rozgrzany do temp. 180°C
Sposób przygotowania:
KROK 1: WYRABIAMY CIASTO NA BAJGLE
Serek wiejski, oliwę, mąkę, proszek do pieczenia i sól przekładamy do pojemnika miksującego termorobota MC Smart. Następnie ze składników wyrabiamy ciasto, używając programu „ugniatanie” / miękkie ciasto / czas: 1 minuta.
KROK 2: FORMUJEMY BAJGLE
Wyrobione ciasto przekładamy na blat oprószony mąką i dzielimy je na 4 równe części. Następnie z każdego kawałka ciasta formujemy wałeczek o długości ok. 20 cm i łączymy jego końce, aby powstał bajgiel.
KROK 3: PIECZEMY BAJGLE
Bajgle przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy białkiem i oprószamy według uznania sezamem lub makiem. Pieczemy przez ok. 25 minut lub do momentu, w którym będą rumiane, w piekarniku rozgrzanym do temp. 180°C. Gotowe bajgle studzimy.
WSKAZÓWKA! Jeśli lubimy takie smaki: bajgle świetnie smakują oprószone odrobiną furikake.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Domowa pasta jajeczna
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Focaccia – klasyczny przepis
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Kotleciki szu szu
- Cookie dough
- Spaghetti carbonara
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Zalewajka
- Ciasto marchewkowe
- Risotto z kurczakiem
- Jak przygotować sos holenderski?
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Ryż smażony z warzywami i jajkiem
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Kotlety siekane z kurczaka
- Pieczeń rzymska
- Risotto z pieczarkami
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)