Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- patelnię grillową
- blender
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZESMAŻAMY CEBULĘ
Cebulę kroimy w piórka i smażymy dość długo, na niezbyt dużym ogniu, aż zbrązowieje.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY PESTO BAZYLIOWE
Bazylię, czosnek, natkę pietruszki, grana padano i anchovies, miksujemy w blenderze z dodatkiem oliwy z oliwek na gęstą masę.
KROK 3: PODPIEKAMY BAGIETKĘ
Bagietkę przekrawamy na pół, polewamy oliwą z oliwek i podpiekamy w piekarniku na złoty kolor.
KROK 4: MARYNUJEMY I SMAŻYMY SCHAB
Schab rozbijamy tłuczkiem na grubość kilku milimetrów. Marynujemy w oliwie z oliwek, przyprawiamy lekko pieprzem. Smażymy krótko na rozgrzanej patelni grillowej, już bez dodatku innego tłuszczu.
KROK 5: PODAJEMY DANIE
Bagietkę smarujemy grubo pesto i układamy na niej ciepłe plastry schaby, złożone na pół. Na schabie układamy usmażoną cebulę. Składamy bagietkę. Podajemy na ciepło, bądź zimno.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Pulpety w sosie własnym
- Bruschetta z pomidorami
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Guacamole
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Ciasto marchewkowe
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
- Zupa kurkowa
- Szaszłyki z piekarnika
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Pieczeń rzymska
- Młode ziemniaki z grilla w boczku
- Lasagne ze szpinakiem i pomidorami
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Focaccia – klasyczny przepis
- Jak przygotować sos holenderski?
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)