Syrop piernikowy

Średnia ocena: 2.6 (14 głosów)

Aromatyczna kompozycja smaku i obłędny zapach – wszystko dzięki połączeniu goździków, imbiru, cynamonu i laski wanilii.

zacznij gotowaćnie wygaszaj ekranu

Składniki

cukier brązowy - 200 g
cynamon - 2 łyżeczki
goździki - 10 szt.
imbir świeży - 1 łyżeczka
wanilia - 3 g
woda - 500 ml

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	813,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	81,3 kcal
Tłuszcz	0,1 g
Węglowodany	20,7 g
Błonnik	0,5 g
Białko	0,1 g

Przygotowanie

Do rondelka wlewamy wodę, dodajemy cynamon, imbir i goździki. Laskę wanilii przecinamy wzdłuż. Tępą stroną noża zdrapujemy ziarenka i razem z całą laską wanilii dodajemy do pozostałych składników. Gotujemy około 40 minut na małym ogniu, a następnie wyjmujemy wanilię i przecedzamy płyn przez filtr do kawy lub gazę. Płyn wlewamy ponownie do rondelka, dodajemy cukier i całość gotujemy na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści. W razie potrzeby redukujemy płyn aż do otrzymania pożądanej, gęstej konsystencji. Syrop przelewamy do czystej butelki.

Jak podawać

Podajemy go jako dodatek do kawy, herbaty, gorącej czekolady lub deserów.

dodaj do ulubionych 209
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Lidl

Gruszki w syropie

Słodki dodatek do deserów, lodów i ciast. Kawałki gruszek w lekkim syropie to pozycja obowiązkowa w domowej spiżarni!

liczba polubień: 95 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:20 liczba porcji: 10 ten przepis jest wegetariański

Lidl

Mrożone truskawki w syropie waniliowym

Pyszny smak świeżych truskawek przeplatający się z wyjątkową waniliową nutą – całość zamrożona w wygodnych słoiczkach.

liczba polubień: 91 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:20 liczba porcji: 8 ten przepis jest wegetariański

Lidl

Syrop imbirowy

Pyszny pomysł na imbirowy napój rozcieńczony wodą lub idealny aromatyczny dodatek do herbaty, lodów albo lemoniady!

liczba polubień: 166 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:30 liczba porcji: 30 ten przepis jest wegetariański

Lidl

Skórka pomarańczowa w syropie

Ten słodki dodatek do rozmaitych ciast i deserów, nie tylko na święta, to obowiązkowa pozycja w każdej domowej spiżarni.

liczba polubień: 91 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 12 ten przepis jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (20)

Gość
2073 dni temu
Ile ml syropu wyjdzie z tego przepisu?
odpowiedz
KuchniaLidla
2072 dni temu
Po odparowaniu uzyskamy połowę płynu, czyli w tym przypadku ok. 250 ml syropu.
Gość
933 dni temu
Mi wyszło około 400ml, ale mocno zredukowałam syrop (po rozpuszczeniu się cukru gotowałam około 5 minut bez przykrycia)
Gość
2749 dni temu
Czy można go zawekować i używać po kilku miesiącach?
odpowiedz
gosc
3084 dni temu
jak ilosc cukru i gozdzikow w sypkim stanie?
odpowiedz
KuchniaLidla
3083 dni temu
Drogi Gościu, w liście składników podane są dokładne ilości każdego produktu :)
Agnieszka
3281 dni temu
Jak długo taki syrop może stać?
odpowiedz
KuchniaLidla
3279 dni temu
W lodówce około 2-3 tygodni.
Gość
3593 dni temu
jak długo można to przechowywać?
odpowiedz
KuchniaLidla
3593 dni temu
Gościu, w lodówce syrop wytrzyma nawet kilka tygodni :)
IvyS
3772 dni temu
Zrobiłam dokąłdnie wg przepisu, u mnie z brązowym cukrem Muscovado...wyszło obłędne...mniam : ) Polecam!
odpowiedz
Gość
4159 dni temu
Pyszny i dziecinnie prosty. Z tym, że ilość cukru jest zabójcza, nawet na to, że to syrop. Chyba, że mi jakoś wyjątkowo dużo tego płynu odparowało (po pierwszej fazie gotowania zostało mi ok 250-300ml). Dałam cukier biały (60g) + porządną łyżkę miodu gryczanego, bo miałam do wykończenia. Następnym razem rozważyłabym nawet mniej cukru, ale rzecz gustu. Ogólnie fajna sprawa, do kawy, herbaty, gofrów czy nalesników. Jeszcze będę robić ;)
odpowiedz
Gość
4187 dni temu
tak, cynamon podczas gotowania zmienia się w galaretkę, co strasznie utrudnia odcedzenie wody od reszty składników
odpowiedz
Gość
4220 dni temu
Czy to normalne, że podczas gotowania utworzył się korzuch? I cynamon zebrał się na górze, a w płynie utworzyły się "ciągnące gluty"?
odpowiedz
Olunia
4231 dni temu
Naprawdę świetny i bardzo prosty w przygotowaniu. Polecam!
odpowiedz
KuchniaLidla
4245 dni temu
Polu imbir dodajemy suszony, taki z torebki.
odpowiedz
Gość Pola
4246 dni temu
A imbir ma być świeży czy taki z torebki.
odpowiedz
Ola
4246 dni temu
Syrop jest pyszny,ja dodałam cukier waniliowy zamiast laski wanilii i wyszedł świetny,naleśniki nim polane smakowały wszystkim.
odpowiedz
KuchniaLidla
4246 dni temu
Marik, syrop przechowujemy w lodówce, w szczelnej butelce. Można go przechowywać dość długo, nawet parę tygodni.
odpowiedz
Marika
4247 dni temu
Proszę napisać gdzie i jak długo możemy taki syrop przechowywać.
odpowiedz

zobacz wszystkie

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!