Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Tostadas z wołowiną
Składniki
- mięso mielone wołowe - 400 g
- pomidory krojone z puszki - 400 g
- cebula - 1 szt.
- czosnek główka - 2 ząbki
- papryczka chili czerwona - 0,5 szt.
- papryka mielona słodka - 1 łyżeczka
- fasola czerwona - 80 g
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
- tortilla kukurydziana - 12 szt.
- olej rzepakowy
- oliwki czarne - 40 g
- oliwki zielone - 40 g
DODATKOWO
- pomidory rzymskie - 2 szt.
- ser cheddar - 80 g
- awokado - 1 szt.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 2907,3 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 726,8 kcal |
| Tłuszcz | 31,3 g |
| Węglowodany | 78,4 g |
| Błonnik | 16,1 g |
| Białko | 37,2 g |
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY TORTILLE
Przygotowujemy tortille o średnicy około 12 cm. Jeżeli mamy większe, wycinamy z nich krążki w odpowiednim rozmiarze. Na głęboką patelnię wlewamy olei i rozgrzewamy go. Następnie smażymy po kolei wszystkie tortille. By osiągnąć odpowiedni efekt, placek powinien być zanurzony w oleju. Smażymy go przez 1 minutę, a następnie przekładamy na ręcznik papierowy.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY MIĘSO
Na dużą patelnię wlewamy łyżkę oliwy. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę i smażymy ją, aż się zeszkli. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy przez 1 minutę. Następnie dodajemy wołowinę i przyprawy. Wszystko smażymy na patelni, aż mięso nabierze złotej barwy. W następnej kolejności dodajemy pomidory z puszki oraz posiekane oliwki. Całość gotujemy przez około 15 minut, aż sos się zredukuje.
KROK 3: PRZYGOTOWUMEMY TOSTADY
Na tostady rozkładamy usmażone mięso, dodajemy na każdą po łyżce fasoli, pokrojone w kostkę awokado oraz pomidory. Na koniec wszystko posypujemy startym cheddarem i podajemy.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Angielskie śniadanie — przepis
- Mac and cheese na dwa sposoby
- Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Kotlety mielone z młodymi ziemniakami i mizerią
- Kurczak po wietnamsku
- Deser z tapioką
- Kurczak w sosie pomidorowym
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Placki z cukinii z wędzonym boczkiem
- Zupa krem z cukinii z grzankami
- Musaka grecka
- Chaczapuri z serem i sosem adżika
- Cannelloni z mięsem mielonym - przepis
- Ramen
- Risotto z kurkami — przepis nie tylko na lato
- Kurczak po tajsku
- Ravioli ze szpinakiem — przepis, który pokochasz
- Ravioli z grzybami – przepis na włoski przysmak
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)