Trifle makaronikowe

Przygotuj:

• mikser
• 4 ozdobne szklanki lub pucharki

Przygotuj wcześniej:

Makaroniki pokrusz na kawałki i odstaw na czas przygotowywania deseru.

Sposób przygotowania:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY OWOCE

Mango kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do niego maliny i truskawki. Owoce skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny i oprószamy cukrem. Składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 10 minut, aby wchłonęły sok i nabrały słodyczy.

KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY KREM

W dużej misce ubijamy śmietankę z mascarpone, cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Gotowy krem powinien być gładki i dość gęsty.

KROK 3: SKŁADAMY DESERY

W szklankach lub pucharkach układamy kolejno pokruszone makaroniki, owoce i krem. Powtarzamy te czynności, aż naczynia będą pełne.

KROK 4: DEKORUJEMY I SCHŁADZAMY DESERY

Każdą porcję dekorujemy listkami świeżej mięty i dodatkowym makaronikiem. Następnie przekładamy je do lodówki na min. 1 godzinę, aby się schłodziły. Trifle podajemy dobrze schłodzone.