Ubijana ricotta na grzance

Średnia ocena: 5 (1 głosów)

Proste, a jednocześnie efektowne danie, idealne na śniadanie, przekąskę lub lekki lunch. Kremowa ricotta z dodatkiem miodu i oliwy, podana na chrupiącej grzance z nutą cytryny i świeżo mielonego pieprzu, zachwyci smakiem i wyglądem.

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

ser ricotta - 250 g
oliwa z oliwek - 2 łyżki
miód - 2 łyżki
sól morska - 1 szczypta
chleb - 4 kromki
pieprz czarny, mielony - 1 szczypta
skórka cytryny tarta - 0,5 łyżki

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	635,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	158,9 kcal
Tłuszcz	11,3 g
Węglowodany	7,7 g
Błonnik	0 g
Białko	7,1 g

Przygotuj:

• malakser lub blender

• patelnię grillową, toster lub piekarnik

Przygotowanie:

Krok 1: Ubijamy ricottę

Do misy malaksera wkładamy ricottę, oliwę, miód i szczyptę soli. Miksujemy na wysokich obrotach przez 2-3 minuty, aż masa stanie się puszysta, gładka i kremowa.

Krok 2: Przygotowujemy grzanki

Kromki chleba opiekamy na patelni grillowej, w tosterze lub piekarniku – do momentu, aż będą złociste i chrupiące.

Krok 3: Podajemy danie

Na jeszcze ciepłe grzanki nakładamy ubijaną ricottę – można rozsmarować ją łyżką lub nałożyć za pomocą rękawa cukierniczego. Posypujemy świeżo mielonym pieprzem oraz otartą skórką z cytryny. Podajemy od razu.

dodaj do ulubionych 2
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Pasta z sera feta z oliwkami

Lidl

Ostre chili, oliwki nadziewane czosnkiem, ser feta i jogurt naturalny – z tych składników przygotujesz pastę idealną do kanapek.

liczba polubień: 452 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:15 liczba porcji: 6 ten przepis jest wegetariański

Pasta kanapkowa z oliwkami

Paula Bonowicz-Golec

Zadbaj o urozmaicenie tego, z czym podajesz chleb! Wypróbuj przepis Pauli na aromatyczną pastę z twarogu z dodatkiem oliwek i szczypiorku.

liczba polubień: 53 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:10 liczba porcji: 2 ten przepis jest wegetariański

Pasta kanapkowa z tofu i botwinką

Kinga Paruzel

Jak szybko przygotować pastę kanapkową z tofu i botwinką? Kinga już spieszy z pomocą! Poznajcie jej przepis na delikatną, pożywną i smaczną pastą. Dzięki użyciu termorobota MC Smart zrobisz ja naprawdę w kilka chwil.

liczba polubień: 18 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:10 liczba porcji: 3 ten przepis jest wegetariański

Pasta warzywna na kanapki

Lidl

Szukasz pomysłu na lekkie kanapki pełne smaku? Kanapki z pastą warzywną z zielonego groszku, bobu i mięty to doskonała propozycja na śniadanie, lunch czy przekąskę w ciągu dnia. Delikatna słodycz groszku i bobu, przełamana orzeźwiającą nutą mięty, tworzy wyjątkowe połączenie, którego koniecznie musisz spróbować!