Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- robot wielofunkcyjny z funkcją rozdrabniania
- słoik z zamknięciem
Sposób przygotowania:
Przygotuj wcześniej: nasiona słonecznika zalej wrzącą wodą i odstaw na ok. 15 minut, aż napęcznieją i zmiękną.
Krok 1: SMAŻYMY SKŁADNIKI PASZTETU
Szalotkę pokrojoną w kostkę i czosnek pokrojony w plasterki przesmażamy na oliwie lekko rozgrzanej w garnku. Gdy szalotka się zeszkli, dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki i tymianek. Całość oprószamy solą i pieprzem. Smażymy, aż pieczarki nabiorą koloru. Gdy przyrumienią się z jednej strony, przewracamy je na drugą.
Dodajemy sos sojowy i odsączone nasiona słonecznika. Chwilę smażymy i przekładamy składniki do naczynia robota.
Krok 2: MIELEMY SKŁADNIKI PASZTETU
Dodajemy koncentrat pomidorowy, słodką, wędzoną paprykę, śliwki pokrojone w kostkę i ocet balsamiczny. Całość mielemy na masę przypominającą pasztet.
Krok 3: PRZEKŁADAMY PASZTET DO SŁOICZKA
Pasztet przekładamy do zamykanego słoiczka i odstawiamy do wystygnięcia. Przechowujemy w lodówce ok. 3-4 dni.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Spaghetti carbonara
- Chrupiące skrzydełka z airfryera
- Jak przygotować sos holenderski?
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Risotto z kurczakiem
- Focaccia – klasyczny przepis
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Polędwiczki w sosie kurkowym
- Skyrnik bez dodatku cukru
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Fettuccine Alfredo – przepis na kultowy makaron
- Klasyczna sałatka grecka
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Makaron ze szpinakiem
- Ciasto marchewkowe
- Domowa pasta jajeczna
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (4)
1142 dni temu
czy można go zapiec w piekarniku?
Odpowiedz
1142 dni temu
Odradzamy zapiekanie tego pasztetu w piekarniku, stanie się zbyt suchy. Jeśli chcesz przygotować pieczony, wegański pasztet proponujemy ten z innego przepisu Kingi: https://kuchnialidla.pl/weganski-pasztet-z-fasoli
1874 dni temu
To bardziej pasta kanapkowy niż pasztet
Odpowiedz
1870 dni temu
W tym przepisie Kinga starała się jak najlepiej odtworzyć smak i wygląd klasycznego pasztetu ze słoika, a nazwa tego dania powstała po to, by osoby, które są na diecie wegańskiej łatwiej znalazły to, czego często szukają. Jeśli jednak masz życzenie, by nazywać to danie pastą kanapkową, obstawiamy, że nie straci ono na wartości i na smaku :) A w to właśnie największa wartość przepisu Kingi. Smacznego!