Wegański pasztet z fasoli

Komentarze (29)

dodaj komentarz

• Gość
  706 dni temu
  Witam. Wszystkim którym wyszedł zakalec polecam zmniejszyć ilość mąki ziemniaczanej i odparować trochę sok który się wytąci z gruszki. Gruszkę można zastąpić jabłkiem- wychodzi super. Żurawinę i orzechy można tez wymienić na cokolwiek. Robiłem z suszonymi śliwkami i migdałami prażonymi-polecam

  odpowiedz
• Izabela
  730 dni temu
  uwaga!!robie:)dam znac:)

  odpowiedz
• Kredka
  1092 dni temu
  Robiłam 3 razy zgodnie z przepisem. Za pierwszym razem super. 2 pozostałe skorupka na wierzchu, w środku zupa. Nie mam bladego pojęcia co jest przyczyną. Temperatura? Rodzaj fasoli?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  1092 dni temu
  Kredka, jeśli fasola nie zostanie bardzo dokładnie odsączona z zalewy, może rozrzedzać masę pasztetu nawet po upieczeniu. Najlepiej przełożyć ją na sitko i na kilka chwil o niej "zapomnieć", by nadmiar płynu został całkowicie oddzielony na tym etapie. Warto też przyjrzeć się masie tuż po zmiksowaniu: jeśli wydaje ci się zbyt luźna, dodaj 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej i ponownie zmiksuj całość. Temperatura i czas pieczenia są podane właściwie-przy takich ustawieniach pieczemy pasztet z funkcją grzania góra-dół. I ostatnia wskazówka: upieczony pasztet odstawiamy do całkowitego wystudzenia zanim wyjmiemy go z formy. Masa dodatkowo zwiąże się podczas studzenia.
• bakłażanka
  1359 dni temu
  Wyszedł rewelacyjnie :)

  odpowiedz
• Gość
  1440 dni temu
  Robiłam i jest pyszny ,zamiast oleju z pestek winogron dałam rzepakowy,ale smak mega .nie wyszedł gumowaty ,ale trochę suchy hmmmm ..może dlatego że dałam mniejsza ilość oleju. Na pewno znowu zrobię , dzięki Lidl 👍

  odpowiedz
• Gość
  1705 dni temu
  Zrobiłam wg przepisu i niestety wyszedł jak guma, jakby zakalec.... zastanawiam się czy osobom które piekły wyszła normalna pasztetowa konsystencja?

  odpowiedz
• Grzegorz
  1701 dni temu
  Niestety. Też zakalec...robione ściśle wg przepisu. Nie znam przyczyny. Gruszka była soczysta, ale cały płyn zredukowałem.
• Gość
  1684 dni temu
  Myślę, że za dużo żurawiny. Najlepiej dodawać też taką która nie jest bardzo wilgotna. U mnie sprawdzila się z bakallandu i dodałam garść. Następnym razem robiłam pasztet z tańszaą żurawiną, dałam jej więcej. Smak ten sam, ale konsystencja gumowata.
• Gość
  1443 dni temu
  Pasztet nie wyszedł, przepis oceniam na minus. Może coś jest niedopowiedziane, niech Lidl zweryfikuje.
• Gość
  1708 dni temu
  Musi być olej z pestek winogron czy można użyć innego?

  odpowiedz
• Gość
  1706 dni temu
  Użyłam lnianego i wyszło super
• Gość
  1708 dni temu
  Fasolę z puszki tylko odcedzić czy też przepłukać pod bieżąca wodą?

  odpowiedz
• GośćA
  1709 dni temu
  A gdyby gotować sucha fasolę to ile by takiego suchego produktu przed na oczenie użyć?

  odpowiedz
• Gość
  1709 dni temu
  Właśnie też się zastanawiam, ugotowałam 1kg fasoli, teraz zastanawiam się jak dobrać proporcje.W przepisie podana jest waga fasoli przed odlaniem zalewy, ale brakuje mi informacji ile jest samej fasoli .
• KuchniaLidla
  1709 dni temu
  Po odsączeniu zalewy uzyskujemy łącznie ok. 700-750 g fasoli, więc właśnie taka ilość tego składnika po ugotowaniu z suchej bazy powinna wystarczyć do przygotowaniu pasztetu. :)
• Gość
  1707 dni temu
  Dziękuję za odpowiedź. Pasztet będzie zaraz robiony :)
• Gość
  1817 dni temu
  Jak długo jest dobry taki pasztet?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  1816 dni temu
  koło tygodnia :) Pamiętaj, że zawsze taki pasztet można zamrozić :)
• Maria
  2063 dni temu
  Smak super tylko konsystencja gumowa🤔 Czy nie byłaby lepsza gdybym zmieliła zimny farsz?

  odpowiedz
• Gość
  1853 dni temu
  Moze to przez make ziemniaczana..... ja bede dzis robic, zamierzam dodac migdalowa albo kokosowa
• Łała
  2066 dni temu
  Proszę napisać jaki wymiar keksówki, please :-)

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  2066 dni temu
  Możesz użyć keksówki o wymiarach 25x12 cm.
• LAŁA
  2066 dni temu
  Dziękuję <3
• Gość
  2139 dni temu
  3 puszki fasoli ? jakiej wielkości te puszki by proporcje zostały zachowane ? Niedokładany ten przepis

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  2138 dni temu
  1 puszka ma 400 g :)
• Gość
  2079 dni temu
  Przepis Lidla zatem i produkty z ryneczku Lidla - a w sklepie fasola ma standardowe puszki tak jak np. pomidory, groszek itp. 😉. Pozdrawiam ciepło
• Gość
  2182 dni temu
  Fasola z puszki konserwowa - czy gotowana na parze np Bonduelle?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  2177 dni temu
  Drogi Gościu, chodzi o fasolę konserwową.

dodaj komentarz

zobacz wszystkie