Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Wegańskie lody czekoladowe z czereśniami
Składniki
- cukier trzcinowy - 180 g
- czekolada deserowa - 200 g
- czereśnie - 1 niepełna szklanka
- mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- sól - 1 szczypta
- mleczko kokosowe - 800 g
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 3278,1 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 409,8 kcal |
| Tłuszcz | 26 g |
| Węglowodany | 42,2 g |
| Błonnik | 0,3 g |
| Białko | 2,5 g |
PRZYGOTUJ:
- drylownicę do czereśni
- maszynkę do lodów
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: SIEKAMY CZEKOLADĘ I DRYLUJEMY CZEREŚNIE
Czekoladę siekamy i umieszczamy ją w dużej misce. Czereśnie drylujemy do osobnej miski.
KROK 2: ŁĄCZYMY MLECZKO KOKOSOWE Z MĄKĄ ZIEMNIACZANĄ
½ szklanki mleka mieszamy z łyżką mąki ziemniaczanej.
KROK 3: GOTUJEMY RESZTĘ MLECZKA KOKOSOWEGO
Resztę mleczka kokosowego przelewamy do rondla. Dodajemy cukier i sól. Zagotowujemy, cały czas mieszając.
KROK 4: DODAJEMY MIESZANKĘ MLECZKA KOKOSOWEGO I MĄKI ZIEMNIACZANEJ
Do rondla dodajemy przygotowaną mieszankę mleczka kokosowego i mąki ziemniaczanej. Ponownie zagotowujemy, często mieszając (masa powinna zgęstnieć i przypominać budyń).
KROK 5: ŁĄCZYMY BUDYŃ Z CZEKOLADĄ
Gorący budyń przelewamy do miski z czekoladą. Odstawiamy na minutę i energicznie mieszamy do momentu powstania aksamitnego kremu.
KROK 6: DODAJEMY CZEREŚNIE
Po wystudzeniu masy dodajemy czereśnie.
KROK 7: WYRABIAMY LODY
Masę umieszczamy w maszynie do lodów i wyrabiamy lub przelewamy do pojemnika i wkładamy do zamrażarki, mieszając co 30 minut do momentu, w którym masa stwardnieje.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Risotto z cukinią
- Pieczeń rzymska
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
- Tortilla z kurczakiem i guacamole
- Zupa z cukinii - krem z grzankami
- Camembert z grilla
- Pierogi ze szpinakiem i serem
- Burek ze szpinakiem
- Pulpety z indyka w sosie pomidorowym
- Stek z grilla wołowy
- Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Makaron z pesto i kurczakiem – przepis
- Ciasto marchewkowe
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Pstrąg łososiowy ze szpinakiem i czosnkiem
- Pielmieni – przepis na wschodnie pierożki
- Chłodnik z botwiny
- Pistacjowy sernik baskijski
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (6)
1311 dni temu
Czym można zastąpić mąkę ziemniaczaną?
odpowiedz
1311 dni temu
W tym przepisie nie rekomendujemy zastępowania mąki ziemniaczanej innym składnikiem.
1499 dni temu
Czereśnie mieszamy z gorącym budyniem czy dodajemy do masy po wystudzeniu, bo pojawiają się w dwóch punktach przepisu..?
odpowiedz
1492 dni temu
Moim zdaniem to błąd w przepisie. W punkcie piątym nie powinno być wzmianki o czereśniach, bo chyba mają być tylko na wierzchu?
1490 dni temu
nie
1489 dni temu
Zgadza się, przepis został już poprawiony :)