Żeberka ostro pikantne

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotowanie

Żeberka zalewamy wodą, obgotowujemy około 30 minut, dodajemy liść laurowy, sól i pieprz. Wyjmujemy żeberka, studzimy, a wywar wykorzystujemy do ugotowania np. zupy.

Składniki marynaty mieszamy dokładnie. Do sporej miski lub szczelnego worka wkładamy żeberka, dodajemy marynatę, dokładnie obtaczamy w niej żeberka, tak żeby dobrze pokryła mięso.

Żeberka wyjmujemy z marynaty, lekko otrząsamy mięso z jej nadmiaru, układamy na grillu i smażymy, obracając co jakiś czas i smarując marynatą, aż mięso się zarumieni.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (20)

Avatar
  • Andrzej Andrzej
    2185 dni temu
    Przykro mi drogi Lidlu, że masz takich ograniczonych czytelników... Przepis jest jasny, prosty i klarowny, ale to chyba jakieś pińcetplusy go czytają bez zrozumienia. No cóż, takie mamy społeczeństwo. Nie zrażajcie się i dalej umieszczajcie przepisy:) Są jeszcze tacy, którzy umieją je wykorzystać:) Pozdrawiam.

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    2878 dni temu
    Ten przepis jest cały do kitu. 1. Marynata: 2 kg żeberek?, sól, pieprz w ziarnach, pieprz do smaku?, ile? 2. Przygotowanie: Gotujemy z solą, pieprzem i liściem laurowym. Te same składniki mają być również w marynacie? 3. Przygotowanie: jak długo marynować? Adam

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2874 dni temu
    Adamie, żeberka gotujemy z dodatkiem liściu laurowych, soli i pieprzu w ziarnach - ilość pieprzu zależy od Twoich upodobań smakowych. Do marynaty, wykorzystujemy poniższe składniki: 1/3 szklanki miodu 1/2 szklanki sosu sojowego 1/3 szklanki octu balsamicznego 2/3 szklanki keczupu 3 łyżeczki ostrej musztardy 4 ząbki posiekanego czosnku 1 posiekana mała cebula pieprz do smaku Żeberka polecamy marynować nawet całą noc - około 12 godzin :)
  • Gość Gość
    2273 dni temu
    DOKALDNIE :/
  • gość nowy gość nowy
    3343 dni temu
    bardzo smaczne żeberka

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3342 dni temu
    Wypróbuj również ten przepis na żeberka - https://kuchnialidla.pl/Zeberka-miodowo-pomidorowe
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3893 dni temu
    alibabka, dziękujemy za zgłoszenie!

    Odpowiedz

  • alibabka alibabka
    3894 dni temu
    https://www.facebook.com/LisztRestauracja?ref=ts&fref=ts

    Odpowiedz

  • NEL NEL
    4036 dni temu
    Żeberka przepyszne, zawsze się udają.

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    4224 dni temu
    Drogi gościu, chodzi o miód normalny (bezalkoholowy :)), natomiast sos sojowy najlepszy będzie jasny.

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4225 dni temu
    Miód ma być pitny czy normalny a sos sojowy jasny czy ciemny?

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4339 dni temu
    Jeśli 1/3 szklanki miodu to co w liście robi 1 łyżka ?

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    4449 dni temu
    Gość, rzeczywiście brakowało tej informacji. Miodu powinna być 1/3 szklanki.

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4450 dni temu
    Hej, ile w końcu tego miodu?

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4462 dni temu
    Ja zrobiłam wyszło super;-)

    Odpowiedz

  • Ebola Ebola
    4476 dni temu
    Wogóle popierniczony przepis bo na grillu się nie smaży -_-

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4477 dni temu
    A co to jest "1 miodu" - chodzi o szklankę, łyżkę, słoik?

    Odpowiedz

  • Paweł Paweł
    4502 dni temu
    A nikt nie spyta, jakie żeberka? To chyba ważne?

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4508 dni temu
    No wlasnie tez bym chciala wiedziec co dalej :)

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4510 dni temu
    to cały przepis? nie trzeba ich po gotowaniu i marynowaniu np piec w piekarniku?

    Odpowiedz

zobacz wszystkie


Zobacz przepisy na lato

Przepisy według składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl