Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Zupa z cukinii z kurkami
Składniki
- bazylia świeża - 5 g
- bulion warzywny - 1 l
- cebula - 1 szt.
- cukinia - 800 g
- pieprz czarny - 1 szczypta
- kurki - 250 g
- masło - 4 łyżki
- sól - 1 szczypta
- cremé fraîche - 80 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 869,5 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 173,9 kcal |
| Tłuszcz | 12,1 g |
| Węglowodany | 13,8 g |
| Błonnik | 3,8 g |
| Białko | 3,8 g |
Krok 1: Dusimy cukinię z cebulą
Cukinię oczyszczamy i ścieramy na tarce. Cebulę obieramy, siekamy i smażymy na 2 łyżkach roztopionego masła aż do zeszklenia. Dodajemy startą cukinię i dusimy razem przez 5 minut. Dodajemy bulion, doprawiamy solą, pieprzem i dusimy pod przykryciem przez 15 minut do miękkości.
Krok 2: Smażymy kurki
W międzyczasie kurki dokładnie oczyszczamy, większe przekrawamy na pół. Smażymy na maśle przez 3 minuty z każdej strony. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 3: Podajemy zupę
Liście bazylii obrywamy i kroimy w paski. Zupę doprawiamy śmietaną crème fraîche, solą i pieprzem. Dodajemy kurki. Posypujemy paskami bazylii.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Ciasto na pierogi
- Śledzie po kaszubsku
- Sernik piernikowy
- Ciasto marchewkowe
- Świąteczne pierniczki
- Sernik krakowski
- Pierniki
- Pierogi ruskie z mąki orkiszowej
- Pierogi pieczone z kapustą i grzybami
- Golonka pieczona po bawarsku
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Pieczona ryba po grecku
- Sałatka gyros
- Domek z piernika
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (3)
2695 dni temu
Hehe faktycznie. Te z pewnością nie sa jadalne.
odpowiedz
2931 dni temu
Mam pytanie - co to za grzyby - bo "kurki" czyli pieprznik jadalny z całą pewnością NIE
odpowiedz
157 dni temu
bo te zupę je się tylko raz ;P