Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Paweł Małecki
Amerykańskie gofry
Składniki
CIASTO
- jajko - 4 szt.
- wanilia - 6 g
- masło - 120 g
- mąka pszenna - 320 g
- mleko - 400 ml
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- syrop klonowy - 80 ml
DODATKOWO
- borówki - 125 g
- syrop klonowy - 20 ml
- malina - 250 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 3094,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 386,8 kcal |
| Tłuszcz | 17,3 g |
| Węglowodany | 48,6 g |
| Błonnik | 9,7 g |
| Białko | 9,7 g |
Przygotuj
- okrągłą gofrownicę
- blender ręczny
- sitko o drobnych oczkach
- rózgę kuchenną
Przygotuj wcześniej
-
Roztop masło i odstaw je na chwilę, tak aby podczas użycia nie było gorące.
Krok 1: UBIJAMY ŻÓŁTKA JAJ Z SYROPEM KLONOWYM
Żółtka oddzielamy od białek i ubijamy w misce z syropem klonowym oraz nasionkami laski wanilii. Do ubijanych żółtek stopniowo dodajemy rozpuszczone masło. Mieszamy tak długo, aż ciasto będzie miało jednolitą, aksamitną konsystencję.
Mąkę przesiewamy do miski, łączymy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy do ubijanych żółtek. Całość mieszamy za pomocą rózgi kuchennej, stopniowo dodając mleko.
Krok 2: UBIJAMY BIAŁKA JAJ
W osobnej misce ubijamy białka na sztywną pianę.
Krok 3: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO NA GOFRY
Do miski z żółtkami dodajemy pianę z białek. Mieszamy. Ciasto na gofry odstawiamy na ok. 30 minut.
Krok 4: PIECZEMY GOFRY
Gofry pieczemy na złoty kolor w rozgrzanej gofrownicy. Podajemy ze świeżymi malinami polane syropem klonowym.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Gofry na dwa sposoby
- Pancakes z borówkami
- Ciasto z kremem budyniowym i bitą śmietaną
- Kokosowe gofry z sosem mango
- Brownie czekoladowe z syropem klonowym oraz masłem orzechowym
- Naleśniki z syropem kawowym
- Kaszotto z kurczakiem i jarmużem
- Szarlotka gruszkowa
- Chlebek kukurydziany z syropem klonowym
- Kawowa panna cotta z wiśniami
- Pizza z czekoladą
- Pomarańczowe gumy rozpuszczalne
- Ciasto z batatów
- Bento - przepis na japońskie śniadanie
- Zielona sałatka z brokułem
- Śląska ciapkapusta (panczkraut)
- 3 sposoby na słodkie lunchboxy
- Burgery rybne z sałatką coleslaw
- Śniadaniowy chlebek marchewkowy
- Śniadaniowe wrapy z sosem z tahini
- Tort sushi
- Zupa z zielonych szparagów na 3 sposoby
- Wegańskie blondie z masłem orzechowym
- Dżem, konfitura i galaretka owocowa
- Seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami
- Sylwestrowe przekąski z ciasta francuskiego
- Sylwestrowe przekąski z ciasta owsianego
- Jadalny prezent: chlebek owsiany w słoiku
- Tofurnik z borówkami
- Ziemniaki Hasselback
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (9)
1335 dni temu
niewiem cz to jest dobre ale biorę ten przepis bo muszę napisać przepis na coś z malinami na polski🤣
odpowiedz
1749 dni temu
Nie rozumiem czemu ten przepis wyświetla się po wybraniu opcji "bez glutenu", skoro na pierwszym miejscu na liście składników znajduje się mąka pszenna. Co z tego że bio - pszenna to pszenna.
odpowiedz
1749 dni temu
Drogi Gościu, sprawdziliśmy to - ten przepis nie znajduje się w kategorii "bez glutenu".
1836 dni temu
Gofry z tego przepisu są bardzo pyszne same w sobie, ale wychodzą mi miękkie i gumowate. Nie są ani trochę chrupiące. Co mogę z tym zrobić? :(
odpowiedz
1835 dni temu
Pamiętaj, że chrupkość gofrów w dużej mierze zależy od mocy gofrownicy.
1911 dni temu
I mleko :(
odpowiedz
1911 dni temu
Zakładka wegańskie przepisy,a w przepisie jajko :(
odpowiedz
1943 dni temu
czym można zastąpić syrop klonowy?
odpowiedz
1941 dni temu
Podobny efekt uzyskasz sięgając po syrop z agawy.