zobacz film
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- okrągłą gofrownicę
- blender ręczny
- sitko o drobnych oczkach
- rózgę kuchenną
Krok 1: UBIJAMY ŻÓŁTKA JAJ Z SYROPEM KLONOWYM
Żółtka oddzielamy od białek i ubijamy w misce z syropem klonowym oraz nasionkami laski wanilii. Do ubijanych żółtek stopniowo dodajemy rozpuszczone masło. Mieszamy tak długo, aż ciasto będzie miało jednolitą, aksamitną konsystencję.
Mąkę przesiewamy do miski, łączymy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy do ubijanych żółtek. Całość mieszamy za pomocą rózgi kuchennej, stopniowo dodając mleko.
Krok 2: UBIJAMY BIAŁKA JAJ
W osobnej misce ubijamy białka na sztywną pianę.
Krok 3: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO NA GOFRY
Do miski z żółtkami dodajemy pianę z białek. Mieszamy. Ciasto na gofry odstawiamy na ok. 30 minut.
Krok 4: PIECZEMY GOFRY
Gofry pieczemy na złoty kolor w rozgrzanej gofrownicy. Podajemy ze świeżymi malinami polane syropem klonowym.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (9)
204 dni temu
niewiem cz to jest dobre ale biorę ten przepis bo muszę napisać przepis na coś z malinami na polski🤣
odpowiedz
618 dni temu
Nie rozumiem czemu ten przepis wyświetla się po wybraniu opcji "bez glutenu", skoro na pierwszym miejscu na liście składników znajduje się mąka pszenna. Co z tego że bio - pszenna to pszenna.
odpowiedz
618 dni temu
Drogi Gościu, sprawdziliśmy to - ten przepis nie znajduje się w kategorii "bez glutenu".
705 dni temu
Gofry z tego przepisu są bardzo pyszne same w sobie, ale wychodzą mi miękkie i gumowate. Nie są ani trochę chrupiące. Co mogę z tym zrobić? :(
odpowiedz
705 dni temu
Pamiętaj, że chrupkość gofrów w dużej mierze zależy od mocy gofrownicy.
780 dni temu
I mleko :(
odpowiedz
780 dni temu
Zakładka wegańskie przepisy,a w przepisie jajko :(
odpowiedz
812 dni temu
czym można zastąpić syrop klonowy?
odpowiedz
810 dni temu
Podobny efekt uzyskasz sięgając po syrop z agawy.
zobacz wszystkie