zobacz film Amerykańskie gofry

0:50 czas
przygotowania

poziom(łatwy)

8liczba
porcji

dodaj do ulubionych 279
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Gdzie jesteś?:
Gofry
Amerykańskie gofry

Paweł Małecki

Amerykańskie gofry

Są puszyste, słodkie i tak smaczne, że chce się je jeść… na okrągło! Wypróbuj przepis Pawła na gofry w stylu amerykańskim z syropem klonowym i malinami!

zacznij gotować

Składniki

CIASTO

jajko - 4 szt.
wanilia - 6 g
masło - 120 g
mąka pszenna - 320 g
mleko - 400 ml
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
syrop klonowy - 80 ml

DODATKOWO

borówki - 125 g
syrop klonowy - 20 ml
malina - 250 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	3094,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	386,8 kcal
Tłuszcz	17,3 g
Węglowodany	48,6 g
Błonnik	9,7 g
Białko	9,7 g

Przygotuj

okrągłą gofrownicę
blender ręczny
sitko o drobnych oczkach
rózgę kuchenną

Przygotuj wcześniej

Roztop masło i odstaw je na chwilę, tak aby podczas użycia nie było gorące.

Krok 1: UBIJAMY ŻÓŁTKA JAJ Z SYROPEM KLONOWYM

Żółtka oddzielamy od białek i ubijamy w misce z syropem klonowym oraz nasionkami laski wanilii. Do ubijanych żółtek stopniowo dodajemy rozpuszczone masło. Mieszamy tak długo, aż ciasto będzie miało jednolitą, aksamitną konsystencję.

Mąkę przesiewamy do miski, łączymy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy do ubijanych żółtek. Całość mieszamy za pomocą rózgi kuchennej, stopniowo dodając mleko.

Krok 2: UBIJAMY BIAŁKA JAJ

W osobnej misce ubijamy białka na sztywną pianę.

Krok 3: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO NA GOFRY

Do miski z żółtkami dodajemy pianę z białek. Mieszamy. Ciasto na gofry odstawiamy na ok. 30 minut.

Krok 4: PIECZEMY GOFRY

Gofry pieczemy na złoty kolor w rozgrzanej gofrownicy. Podajemy ze świeżymi malinami polane syropem klonowym.

dodaj do ulubionych 279
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Paweł Małecki

Kokosowe gofry z sosem mango

Pyszne, słodkie i chrupiące - takie są kokosowe gofry z sosem mango!

185 łatwy 0:30 4

Lidl

Gofry bananowe z polewą czekoladową

Gofry możesz urozmaicać na wiele sposobów! Zobacz, jak przygotować te z bananem, polewą czekoladową i bitą śmietaną.

146 średni 1:00 8

Darek Gutkowski

Gofry wytrawne z warzywami

Gofry smakują doskonale także bez słodkich dodatków – zamiast nich podsmażone warzywa i ziołowy serek!

104 średni 0:45 4

Kinga Paruzel

Wegańskie gofry dyniowe

Dynia i cynamon w deserowej odsłonie? Dzięki przepisowi Kingi na wegańskie gofry dyniowe jesienny sezon w kuchni zaczniesz w słodkim stylu!

155 łatwy 0:15 4

zobacz więcej

Komentarze (9)

Gość
1140 dni temu
niewiem cz to jest dobre ale biorę ten przepis bo muszę napisać przepis na coś z malinami na polski🤣
odpowiedz
Gość
1554 dni temu
Nie rozumiem czemu ten przepis wyświetla się po wybraniu opcji "bez glutenu", skoro na pierwszym miejscu na liście składników znajduje się mąka pszenna. Co z tego że bio - pszenna to pszenna.
odpowiedz
KuchniaLidla
1554 dni temu
Drogi Gościu, sprawdziliśmy to - ten przepis nie znajduje się w kategorii "bez glutenu".
Gość
1642 dni temu
Gofry z tego przepisu są bardzo pyszne same w sobie, ale wychodzą mi miękkie i gumowate. Nie są ani trochę chrupiące. Co mogę z tym zrobić? :(
odpowiedz
KuchniaLidla
1641 dni temu
Pamiętaj, że chrupkość gofrów w dużej mierze zależy od mocy gofrownicy.
I
1716 dni temu
I mleko :(
odpowiedz
I
1716 dni temu
Zakładka wegańskie przepisy,a w przepisie jajko :(
odpowiedz
Gość
1749 dni temu
czym można zastąpić syrop klonowy?
odpowiedz
KuchniaLidla
1747 dni temu
Podobny efekt uzyskasz sięgając po syrop z agawy.