Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- formę do muffin lub foremki papierowe
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
Krok 1: Łączymy składniki ciasta
Jeżyny myjemy, a następnie osuszamy. Formę smarujemy tłuszczem. Cukier puder przesiewamy przez sito. Białka ubijamy na sztywno, dosypując przy tym 50 g cukru pudru. Miękkie masło miksujemy z pozostałym cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na gęsty krem. Dodajemy zmielone migdały blanszowane, mąkę i proszek do pieczenia. Krótko mieszamy. Dodajemy 1/3 ubitych białek i mieszamy. Dodajemy pozostałe ubite białka w 2 porcjach i delikatnie mieszamy.
Krok 2: Pieczemy babeczki
Ciasto przekładamy do foremek. Do każdej wciskamy po ok. 3 jeżyny i posypujemy płatkami migdałów. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C przez 25-30 minut, do zarumienienia. Pozostawiamy do ostygnięcia i wyjmujemy z foremek. Posypujemy cukrem pudrem.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Spaghetti carbonara
- Croque madame
- Makaron z truskawkami
- Ciasto marchewkowe
- Wrap z łososiem i warzywami
- Kurczak po wietnamsku
- Pieczeń rzymska
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Kotleciki szu szu
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Focaccia – klasyczny przepis
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Domowa pasta jajeczna
- Guacamole
- Kurczak po indyjsku
- Klasyczna sałatka grecka
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (4)
988 dni temu
Czy w tym przepisie faktycznie nie używa się żółtek z tych 5 jaj???
Odpowiedz
988 dni temu
Właśnie tak! Babeczki z tego przepisu przygotowujemy używając samych białek.
2657 dni temu
Czym można zastąpić blanszowane migdały?
Odpowiedz
2655 dni temu
Możesz sięgnąć po zwykłe migdały, zalać je wrzątkiem, odstawić na ok, 10 minut, odcedzić i schłodzić-wówczas skórka powinna łatwo zejść i uzyskasz blanszowane migdały. Możesz ewentualnie pominąć je w przepisie.