Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Daria Ładocha
Batony z orzechami pekan
Składniki
Polewa
- czekolada gorzka - 100 g
- pistacje - 20 g
- masło orzechowe - 120 g
- orzech pekan - 30 g
- napój ryżowy - 50 ml
Batony
- daktyle suszone - 10 szt.
- ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka
- sól - 0,25 łyżeczki
- masło orzechowe - 120 g
- orzech pekan - 360 g
Dekoracja
- kwiaty jadalne - 1 łyżka
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 5203 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 520,3 kcal |
| Tłuszcz | 46,1 g |
| Węglowodany | 19,7 g |
| Błonnik | 11,5 g |
| Białko | 11,5 g |
Przygotuj
- blender
- kwadratową formę
- moździerz
Krok 1: Przygotowujemy batony
Masło orzechowe i daktyle blendujemy na gładką masę. Dodajemy 1 szklankę orzechów, sól i ekstrakt z wanilii. Ponownie miksujemy na gładką konsystencję. Dodajemy resztkę orzechów pekan i pulsacyjnie rozdrabniamy orzechy, tak aby ich kawałki były wyczuwalne. Masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, dociskamy i wyrównujemy powierzchnię.
Krok 2: Przygotowujemy polewę
W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę, dodajemy masło orzechowe i napój ryżowy. Mieszamy. Polewę wylewamy na masę orzechową i równomiernie rozprowadzamy. Orzechy pekan i pistacje rozdrabniamy w moździerzu i posypujemy nimi polewę. Formę wstawiamy do lodówki na 3 godziny.
Schłodzone batony kroimy na mniejsze części. Dekorujemy jadalnymi kwiatami.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Gruszki w syropie
- Gnocchi własnej roboty
- Grochówka wojskowa
- Sałatka gyros
- Grillowana cukinia
- Pinsa verde
- Szybkie ciasto w 20 minut
- Sos słodko-kwaśny
- Jak zrobić klasyczne pesto z bazylii?
- Wrap z łososiem i warzywami
- Makaron z serem burrata
- Pizza z tortilli
- Pieczone ziemniaki z kiełbasą i cukinią
- Domowa pasta jajeczna
- Sos do pizzy
- Sałatka na grilla z ciecierzycą i wegańskim sosem BBQ
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- Pinsa z szynką prosciutto cotto i burattą
- Ryż smażony z warzywami i jajkiem
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (4)
2162 dni temu
Raczej kiepski przepis. Bazując na składnikach tylko z Lidla mój blender spłonął po 3sek. Blendowania na najsłabszych obrotach. Nie wiem jakiego blendera używała Pani Daria, ale przeciętne gospodarstwo domowe nie dysponuje takim sprzętem. Masa jest super gęsta, zapycha blender. Nie polecam przepisu.
odpowiedz
2160 dni temu
Do miksowania orzechów używamy blenderów czy też malakserów o dużej mocy silnika.
2160 dni temu
Jaką według was to duża moc? Czy blendery które sprzedajecie w sklepach wytrzymają?
1654 dni temu
Ja użyłam najprostszego zestawu z blenderem z Lilda sprzed lat, ze słabą mocą - i wytrzymał. Ale daktyle zazwyczaj trzeba wcześniej namoczyć (tego brakuje w przepisie) i ja dodałam odrobinę wody/mleka ryżowego do masy, żeby nie była taka zapychająca z wyglądu - jeśli to wyjaśnienie ma sens :)