Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- głęboką patelnię
- ręcznik kuchenny
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY TOFU
Tofu mocno odsączamy, używając ręcznika kuchennego. Następnie przekładamy je do miski i dokładnie rozdrabniamy widelcem, aby przypominało strukturą mielone mięso. Tak przygotowane tofu przekładamy na patelnię i smażymy kilka minut, aż nabierze złotego koloru. Gotowe tofu przekładamy do miski.
KROK 2: PODSMAŻAMY CEBULĘ Z PRZYPRAWAMI
Cebulkę kroimy w kostkę. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i smażymy cebulkę, aż się zeszkli. Papryczkę chili i czosnek drobno siekamy i dodajemy do podsmażonej cebulki. Następnie na patelnię dajemy syrop klonowy, ocet winny i przyprawy oprócz liści laurowych. Całość jeszcze chwilę smażymy.
KROK 3: DUSIMY WARZYWA I TOFU W SOSIE
Seler naciowy siekamy na mniejsze kawałki. Do przesmażonych przypraw dodajemy koncentrat pomidorowy i pomidory w zalewie. Do tak przygotowanego sosu dodajemy liście laurowe, przesmażone tofu i seler. Całość dokładnie mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku i dusimy przez ok. 25 minut na małym ogniu.
WSKAZÓWKA! Jeśli sos będzie za szybko odparowywał, warto dodać odrobinę wody lub pomidorów w zalewie.
KROK 4: DODAJEMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI
Do sosu dodajemy kukurydzę, czekoladę i odcedzoną fasolę. Tak przygotowany sos dusimy przez ok. 10 minut.
KROK 5: PODAJEMY CHILI
Awokado kroimy w plasterki. Kolendrę delikatnie siekamy.
Chili wykładamy na talerz, posypujemy kolendrą, układamy nachos i ozdabiamy śmietaną.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Schab z szynką i salsą jabłkową
- Wegetariańskie chili z batatami
- Gulasz z szynki wieprzowej z pieczarkami
- Gulasz z kiszoną kapustą i papryką
- Wegańskie brownie z fasoli
- Chilli sin carne
- Miska warzyw
- Chili z indykiem
- Chili con carne z wędzonym boczkiem
- Chili sin carne z mięsem wegańskim
- Gotowana kukurydza z sosem z humusu
- Wytrawna konfitura z pomidorów i chili
- Jambalaya z kurczakiem, kiełbasą i krewetkami
- Makaron z zielonym pesto i dodatkami
- Dal z czerwonej soczewicy
- Filet z pstrąga w szynce szwarcwaldzkiej z szałwią i szparagami
- Papiloty z dorsza
- 2 sposoby na kaczkę i mandarynki
- Kluski śląskie z jarmużem i wędzonym pstrągiem
- Pieczone gołąbki z sosem musztardowym
- Filet z pstrąga łososiowego z sosem maślanym i zapiekanką bakłażanowo-pomidorową
- Czekoladowe jajko z niespodzianką
- Mus jabłkowo-pigwowy z serkiem waniliowym
- Sałatka z kaszą gryczaną, pieczarkami i czerwoną fasolą
- Makaron z sosem brzoskwiniowo-pomidorowym
- Słodka pizza owocowa
- Biała kiełbasa nadziewana śliwkami z grilla
- Pizza z czekoladą
- Indyk caprese
- Masło kasztanowe
Komentarze (2)
370 dni temu
Pyszne danie! Sycące, szybkie, ale- co najważniejsze- naprawdę bardzo smaczne. Gratulacje dla Pani Kingi:)
odpowiedz
392 dni temu
Obłędnie pyszne słodko pikantne sycące danie! UWIELBIAM!
odpowiedz