Chili sin carne con tofu

Kinga Paruzel


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj:

  • głęboką patelnię
  • ręcznik kuchenny

Sposób przygotowania:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY TOFU

Tofu mocno odsączamy, używając ręcznika kuchennego. Następnie przekładamy je do miski i dokładnie rozdrabniamy widelcem, aby przypominało strukturą mielone mięso. Tak przygotowane tofu przekładamy na patelnię i smażymy kilka minut, aż nabierze złotego koloru. Gotowe tofu przekładamy do miski.

KROK 2: PODSMAŻAMY CEBULĘ Z PRZYPRAWAMI

Cebulkę kroimy w kostkę. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i smażymy cebulkę, aż się zeszkli. Papryczkę chili i czosnek drobno siekamy i dodajemy do podsmażonej cebulki. Następnie na patelnię dajemy syrop klonowy, ocet winny i przyprawy oprócz liści laurowych. Całość jeszcze chwilę smażymy.

KROK 3: DUSIMY WARZYWA I TOFU W SOSIE

Seler naciowy siekamy na mniejsze kawałki. Do przesmażonych przypraw dodajemy koncentrat pomidorowy i pomidory w zalewie. Do tak przygotowanego sosu dodajemy liście laurowe, przesmażone tofu i seler. Całość dokładnie mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku i dusimy przez ok. 25 minut na małym ogniu.

WSKAZÓWKA! Jeśli sos będzie za szybko odparowywał, warto dodać odrobinę wody lub pomidorów w zalewie.

KROK 4: DODAJEMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI

Do sosu dodajemy kukurydzę, czekoladę i odcedzoną fasolę. Tak przygotowany sos dusimy przez ok. 10 minut.

KROK 5: PODAJEMY CHILI

Awokado kroimy w plasterki. Kolendrę delikatnie siekamy.

Chili wykładamy na talerz, posypujemy kolendrą, układamy nachos i ozdabiamy śmietaną.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (3)

Avatar
  • Gość Gość
    525 dni temu
    Kogoś chyba powaliło, że to "łatwe" danie z taką listą składników XDDD

    Odpowiedz

  • Kasia Kasia
    1036 dni temu
    Pyszne danie! Sycące, szybkie, ale- co najważniejsze- naprawdę bardzo smaczne. Gratulacje dla Pani Kingi:)

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    1058 dni temu
    Obłędnie pyszne słodko pikantne sycące danie! UWIELBIAM!

    Odpowiedz


Przepisy na Wielkanoc 2026

Przepisy według składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl